Carne

Frango

Perninhas de Frango à Escalabitana

Frango à crioula

Strogonoff de Frango (I)

Strogonoff de Frango (II)

Frango com cogumelos e molho de natas com ervas aromáticas

Frango com pimentos

Bifinhos de frango com esparguete


Porco

Costeletas de porco no forno

Costeletas de porco com pickles e coentros

Lombo de porco à mineiro

Entremeada no forno

Pastelão de carne

Medalhões de porco com molho de cebola

Lombo de porco albardado


Carne picada

Beringela recheada

Chilli con carne

Pizza com carne picada, bacon e cogumelos


Carnes fumadas

Couve-de-bruxelas com cogumelos e bacon

Tarte gourmet de legumes e bacon

Ervilhas com ovos e cogumelos

Pizza com carne picada, bacon e cogumelos

Empadão de salsicha