Hambúrgueres no pão

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Tempo de Preparação – 30 minutos
354 Kcal/ porção
4 porções

Ingredientes

– 500 Gr de carne de porco picada
– 1 Cebola picada muito finamente
– 50 Gr de queijo ralado
– 50 Gr de milho doce cozido
– 4 pães para hambúrguer
– 4 Folhas de alface
– 2 Queijos frescos cortados às fatias
– Sal, paprica, alho em pó, salsa e cebolinho picado
– 1 Colher de sobremesa rasa de azeite

Preparação

Num recipiente junte a carne picada, a cebola, o queijo ralado e o milho. Tempere com sal, paprica, alho em pó, salsa e cebolinho. Junte também o azeite e misture tudo muito bem. Molde a mistura em 4 hambúrgueres. Numa frigideira anti aderente coloque os hambúrgueres e deixe cozer por cerca de 12 minutos a lume médio, virando-os a meio da fritura. Verifique se os hambúrgueres estão bem cozidos no centro, antes de os retirar.
Comece a montar os hambúrgueres no pão. Abra os pães de hambúrguer e na parte de baixo coloque as fatias de alface, por cima o hambúrguer e por último 2 fatias de queijo fresco. Coloque a parte de cima do pão e está pronto a servir.

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