Ingredientes Para o puré: – 1,2 kg de batata – Manteiga, sal, noz-moscada, leite, natas e pimenta q.b. Para o refogado: – 2 dentes de alho – 1 cebola média – 100 gr de manteiga – 600 gr de delícias do mar – 1 colher de sopa de coentros ou salsa picados – 2 dLContinue reading “Empadão de delícias do mar”
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Bolo de amêndoa com doce de ovos e chantilly
Ingredientes Massa: – 2 ovos – 4 gemas – 4 claras – 150 gr de farinha – 1 colher de chá de fermento em pó – 50 gr de amêndoa laminada – Manteiga e farinha q.b. – Sumo de ananás q.b. Recheio: – 250 gr de açúcar -1 dL de água – 2 cascas deContinue reading “Bolo de amêndoa com doce de ovos e chantilly”
Bolo de noz com cobertura de chocolate
Ingredientes Para a massa: – 9 ovos – 100 gr de açúcar em pó – 200 gr de açúcar – 250 gr de farinha – 1 colher de sobremesa de fermento em pó – 60 gr de miolo de noz triturado – 60 gr de manteiga – Raspa de 1 limão – 1 colher deContinue reading “Bolo de noz com cobertura de chocolate”
Chocolate Fudge com gelado
Ingredientes – 400 gr de leite condensado – 300 gr de chocolate amargo – Pitada de sal – 1 colher de chá de essência de baunilha – 1 colher de chá de cacau em pó sem açúcar Para acompanhar: – Gelado de baunilha ou de stracciatella Preparação Coloque o leite condensado e o chocolateContinue reading “Chocolate Fudge com gelado”
Semifrio 3 chocolates
Ingredientes Para a 1ª camada: – 150 gr de miolo de noz triturado – 800 gr de açúcar em pó – 1 pacote de bolacha tipo maria – 120 gr de manteiga – 3 gemas – 150 gr de chocolate em tablete Para a 2ª camada: – 200 gr de chocolate de leite – 3Continue reading “Semifrio 3 chocolates”
Irlanda do Norte – 3º Dia
Segunda-feira, feriado na Irlanda do Norte. Acordámos de manhãzinha e partimos para o nosso pequeno-almoço. Cansados, mas contentes. Os últimos dois dias tinham sido bastante produtivos e hoje tínhamos pouco planeado, muito mais tempo para apenas desfrutar a cidade. Hoje, já sabíamos o que pedir para o pequeno-almoço – eu panquecas doces e o meuContinue reading “Irlanda do Norte – 3º Dia”
Irlanda do Norte -2º Dia – Noite
Uma das coisas que me disseram que não podia MESMO perder eram os burritos do Boojum. Sim, o nome é assim meio estranho mas prometeram-me que eram os melhores que eu alguma vez comeria. Boojum é uma rede de fast-food especializada em comida mexicana (burritos, churros, quesadillas). Existem vários espalhados pela Irlanda e para nossa sorteContinue reading “Irlanda do Norte -2º Dia – Noite”
Irlanda do Norte -2º Dia – Tarde
Prisão de Crumlin Road Goal: Para se visitar a prisão só com um guia. A tour é apenas feita em inglês, apesar de haver panfletos em várias línguas, incluindo português de Portugal. Obviamente que a prisão já não se encontra em funções e não o está desde 1996, tendo sido posteriormente aberta ao público comoContinue reading “Irlanda do Norte -2º Dia – Tarde”
Irlanda do Norte -2º Dia – Manhã
Domingo, dia de São Patrício, o padroeiro da Irlanda. Este é um dia de muitas celebrações por todo o país e Belfast não podia escapar. E era mesmo nesta cidade, Belfast, que nos encontraríamos durante este dia. Tínhamos vários locais planeados para visitar, mas queríamos o fazer com calma, aproveitar o ambiente de festa queContinue reading “Irlanda do Norte -2º Dia – Manhã”
Irlanda do Norte – 1º Dia – Tarde
Chegando ao carro vindos da Calçada dos Gigantes de que vos falei no último post (Irlanda do Norte – 1º Dia – Manhã), continuámos viagem pela costa até ao Castelo Dunluce. Este castelo medieval agora encontra-se em ruínas mas ainda pode ser visitado. Infelizmente para entrar paga-se bilhete e decidimos não o fazer. No entanto,Continue reading “Irlanda do Norte – 1º Dia – Tarde”
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