Praga – Spa de Cerveja, Casa Dançante e o Adeus

Sim, eu sei que do título só vos ficou uma coisa: Spa de Cerveja (nome verdadeiro: Original Spa Beer). E era mesmo isto que estava marcado para a manhã do nosso último dia em Praga. Penso que não seja algo muito convencional, que muita gente faça em Praga mas a nós pareceu uma ideia óptima e combinava duas coisas que toda o pessoal queria: spa e cerveja. Nós não marcámos com antecedência e por isso já só havia vaga para segunda-feira, o fim-de-semana estava lotado, mas acabou por calhar bem uma experiência assim para finalizar uma viagem que tinha sido … Continue reading Praga – Spa de Cerveja, Casa Dançante e o Adeus

Praga – Restaurante Mincovna, Estátua de Franz Kafka e Praga à noite

7 e meia e nós à porta do Restaurante Mincovna. As reviews deste restaurante eram soberbas e por isso as expectativas altas. Bebida e comida foi como o esperado, serviço lento mas pediram desculpa, porque o restaurante estava com muita gente. O ambiente é simpático e como nosso último jantar apreciámos mais uma vez a comida tradicional checa. Saímos já tarde do restaurante e fomos ver como era a cidade de Praga à noite. Vagueamos um pouco ao acaso pela cidade e maravilhámos-nos com a arquitectura e a beleza da cidade agora iluminada pelas luzes. Definitivamente uma cidade de encanto. … Continue reading Praga – Restaurante Mincovna, Estátua de Franz Kafka e Praga à noite

Praga – Castelo de Praga, Jardim Wallenstein e Muro de Lennon

Mais um dia amanhecia nesta linda cidade. Nós bem vimos o sol a nascer mas quando íamos a caminho da cama, por isso não se podia esperar começar o dia cedo. Bem vistas as coisas apesar de nos termos deitado tarde acabámos por nos arranjar praticamente à mesma hora que o dia anterior. Saímos dos apartamentos por volta da 1 da tarde. Hoje, o principal era visitar a Zona do Castelo. Para o pequeno-almoço comemos algo não muito saudável mas delicioso – os famosos bolos-chaminé que são vendidos praticamente em cada esquina. Eu já os tinha provado em Budapeste e … Continue reading Praga – Castelo de Praga, Jardim Wallenstein e Muro de Lennon

Praga – Malá Strana, Comida Tradicional e Bar de Gelo

Depois de passarmos a ponte Carlos, chegámos a Malá Strana – em português, a Cidade Pequena. Talvez este lado da cidade seja mais conhecido por aqui onde se encontra o castelo. Mas o castelo estava programado para ser visitado no dia seguinte. Por isso mesmo fomos matar a sede primeiro. Encontrámos este sítio perto da saída da ponte – Lokál U Bílé kuželky, onde nos sentámos na cave que tinha um aspecto bastante rústico e acolhedor. O único senão era estar bastante abafado pois estava um dia de muito calor. Bebemos umas cervejinhas, descansámos, dissemos parvoíces e partimos para o … Continue reading Praga – Malá Strana, Comida Tradicional e Bar de Gelo

Praga – Conhecer a cidade

Visto que nos tínhamos deitado tarde, hoje foi obviamente difícil acordar muito cedo. Saímos de casa já depois do meio-dia e meia e a primeira tarefa em mãos era encontrar um sítio para tomar o pequeno-almoço. Fez-se uma rápida pesquisa na Internet e encontrámos este cafezinho perto de nós – Den Noc, fechava só às três da tarde e servia panquecas feitas na hora até à hora de fechar. As panquecas eram saborosas e havia bastante escolha entre doces e salgadas. Mais compostos partimos para o centro histórico da cidade. Como tinha dito no post interior esta viagem era mais … Continue reading Praga – Conhecer a cidade

República Checa – Praga

Esta foi a minha viagem de solteira e como tal uma viagem diferente, não tão centrada em cultura mas em diversão. Eu e mais 6 amigos embarcámos nesta aventura juntos e foi magnífico, não só a cidade nos surpreendeu pela sua beleza, como por tudo aquilo que pode oferecer a quem visita Praga. Fomos no meio de Maio por um fim-de-semana prolongado, de sexta a segunda. Uns partiram de Portugal outros do Reino Unido e encontrámos-nos à porta do sítio onde íamos ficar. Como éramos muitos decidiu-se alugar dois apartamentos no Prague Siesta Apartments, bem perto do centro da cidade. Chegámos … Continue reading República Checa – Praga

Frango com pimentos

Ingredientes 1,2 kg de frango 3 dentes de alho picados 1 dL de vinho branco 1 folha de louro 1 pimento verde 1 pimento vermelho 1 dL de azeite 1 raminho de salsa Sal, pimenta, sumo de limão e pimentão q.b. Para as batatas assadas com alho 4 batatas grandes cortadas aos palitos Sal, alho em pó, pimentão, orégãos e azeite q.b. Preparação Corte o frango em pedaços e tempere-os com sal, pimenta, pimentão, os dentes de alho, o vinho branco, sumo de limão e a folha de louro. Deixe marinar durante, pelo menos, 30 minutos. Entretanto, asse os dois … Continue reading Frango com pimentos

Polvo à lagareiro

Ingredientes – 1 de polvo congelado cortado aos pedaços já cozido – 1 Kg de batatas – 4 colheres de sal – 2 cebolas – 1 colher de sopa de vinagre – 1,5 dL de azeite – Sal, pimenta, salsa e coentros picados e alho em pó q.b. Preparação Lave as batatas e coza-as durante 10 minutos em água fervente. A seguir num recipiente refratário coloque 2 colheres de sopa de sal grosso, disponha as batatas, coloque por cima as restantes 2 colheres de sal grosso, regue com azeite e coloque salsa picada por cima. Noutro recipiente de ir ao … Continue reading Polvo à lagareiro

Bacalhau à Borba da Silva

  Ingredientes – 4 postas de bacalhau – 1 dL de leite – 6 dentes de alho – 1 kg de batatas – 2 cebolas – 2 colheres de sopa de manteiga – 50 mL de azeite – 150 gr de presunto cortado às fatias finas – Salsa picada e azeitonas pretas q.b. – Manteiga, azeite e leite q.b. Preparação Coloque de molho as postas de bacalhau durante mais ou menos 12 horas com leite e um fio de azeite. Pique os dentes de alho com azeite e barre o bacalhau com os alhos picados e os 50 mL de … Continue reading Bacalhau à Borba da Silva

Bacalhau à Zé do Pipo

Ingredientes – 4 postas de bacalhau – 1 cebola grande – 1 frasco pequeno de maionese – 1 folha de louro – Azeitonas pretas q.b. – 100 mL de azeite – Leite e pimenta q.b. – 750 gr de puré de batata Preparação Demolhe muito bem o bacalhau e coza-o em leite. Entretanto, pique a cebola e refogue-a no azeite, juntando a folha de louro, a pimenta e um pouco do leite da cozedura do bacalhau. Não deixe alourar a cebola. Escorra as postas de bacalhau e coloque-as no centro de um tabuleiro que possa ir ao forno. Contorne com … Continue reading Bacalhau à Zé do Pipo