Eu vivi os primeiros 26 anos da minha vida nos arredores de Lisboa e por isso esta cidade tem um especial valor pessoal. Sempre que penso em Lisboa lembro-me de Belém, provavelmente por ser a parte da cidade que mais visitei. E é exactamente por Belém que vou começar na nossa viagem por Lisboa. QuandoContinue reading “Vamos até Lisboa – Belém”
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Sintra, uma vila de esoterismo e magnetismo
A quem visita Lisboa eu sempre recomendo sempre tirarem um dia (pelo menos) para visitarem Sintra. Eu até diria que Sintra merece para aí uns 3 dias para se puder ver tudo ao pormenor, mas qualquer que seja o tempo passado nesta vila é certamente tempo bem passado. Do centro de Lisboa a Sintra aContinue reading “Sintra, uma vila de esoterismo e magnetismo”
Updates sobre Saint Albans & Watford
Se quiserem ver toda a informacao sobre Saint Albans cliquem aqui. Bebidas Update 2023: Desde meado de 2022 que o bar que menciono abaixo, Suckerpunch, se encontra encerrado. No entanto, os mesmos donos abriram um novo bar também ele em Saint Albans, o Punchin’ Palooka. O menu é mais reduzido mas se pedirem aos empregadosContinue reading “Updates sobre Saint Albans & Watford”
Oxford, a cidade dos pináculos e das cantinas de ouro
Primeiro dia O primeiro dia, Sábado, começou cedo, pelo menos para os nossos padrões. Gente que gosta de dormir até ao meio-dia tudo que seja levantar antes das 9 é igual a espetar pregos nos olhos. O pequeno-almoço foi tomado às 9 da manhã e às 9 e meia estávamos prontos para ir apanhar oContinue reading “Oxford, a cidade dos pináculos e das cantinas de ouro”
Em Milão “onde todos somos católicos”
Porque este post vai ser mais sério começo com a música de um grande senhor, Andrea Bocelli. E quem não o conhece – shame on you! Vamos então continuar na nossa digressão por Milão, uma cidade de artistas não só de pintura e escultura, mas também na arte do roubo. Continuo com a minha dicaContinue reading “Em Milão “onde todos somos católicos””
Frango grelhado com feijão cannellini, chouriço e tomates secos
Ingredientes Para o frango grelhado: Para acompanhamento: Preparação A receita foi inspirada na receita de Gordon Ramsay: vejam em https://www.youtube.com/watch?v=SrpR1qH3NN4&ab_channel=GordonRamsay
Bifanas de porco com pimentos agridoces
Receita completa em 30 minutos 4 porções Ingredientes Preparação Gordon Ramsay recipe: Pan-fried pork chops with sweet and sour peppers
Sopa mexicana de feijão e tomate
Tempo de Preparação: 35 minutos 4 porções 155 Kcal/Porção Ingredientes: – 2 Colheres de sopa de azeite – 1 Dente de alho esmagado – 1 Cebola fatiada – ¼ Colher de sopa de picante em pó – 1 Lata de tomates picados – 850 mL de caldo vegetal ou de galinha – 1 Colher deContinue reading “Sopa mexicana de feijão e tomate”
Risotto de abóbora
Tempo de preparação – 1 hora e 20 minutos 599 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 1.2 Kg de abóbora – 20 gr de manjericão fresco – 1.2L de caldo de vegetais – 1 cebola – 1 pau de aipo – 300gr de arroz Arborio para risotto – 150mL de vinho branco – Sumo deContinue reading “Risotto de abóbora”
Massa com tomate e feijão
Tempo de preparação – 30 minutos388 Kcal/ porção4 porções Ingredientes 300 gr de massa orecchiette 1 cebola 1 lata de feijão encarnado 250 gr de tomates 100 gr de cogumelos Sal, pimenta, azeite e folhas de manjericão q.b. 20 gr de queijo ralado Preparação Numa panela com água fervente temperada de sal coza a massaContinue reading “Massa com tomate e feijão”
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