Tosta de milho cremoso, tomates secos e cebolinho

Tempo de preparação – 20 min 298 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 1 colher de sobremesa de azeite – 1 cebola picadinha – 2 Latas de milho escorridas – 2 Colheres de sobremesa de farinha – 200 mL de leite – 100 gr de tomates secos – 4 Fatias de pão – 1 Colher de sopa de cebolinho picado – Sal, pimenta e alho em pó Preparação Comece por refogar a cebola no azeite por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente. Adicione o milho, a farinha, o leite e mexa bem. Quando começar a ferver, baixe o lume e … Continue reading Tosta de milho cremoso, tomates secos e cebolinho

Tosta de manteiga de amendoim, banana e mirtilos

Tempo de preparação –  5 minutos 306 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 4 Colheres de sobremesa de amendoas picadas – 4 Fatias de pao integral – 8 Colheres de manteiga de amendoim – 4 Bananas cortadas as fatias – Mirtilos q.b. – 4 Colheres de sobremesa de mel Preparação Barre cada fatia de pão com a manteiga de amendoim. Por cima espalhe as fatias da banana, os mirtilos, as amêndoas e o mel. Está pronto a servir. Continue reading Tosta de manteiga de amendoim, banana e mirtilos

Tosta de feijões com creme de abacate

Tempo de Preparação – 30 minutos 368 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 270 gr de tomates-cereja cortados ao meio – 1 cebola picada – Sumo de 1/2 limão + sumo de limão q.b. – 4 Colheres de sobremesa de azeite – 1 Colher de sobremesa de piri-piri em pó – 2 latas de feijões cozidos a gosto – 4 fatias de pão – 4 Colheres de sopa bem cheias de iogurte natural – 1/2 abacate – Sal, alho em pó e coentros picados q.b. Preparação Numa tigela misture os tomates, ¼ da cebola picada, o sumo de limão e … Continue reading Tosta de feijões com creme de abacate

Tosta de cogumelos, alho e queijo Philadelphia

Tempo de Preparação – 15 minutos 277 Kcal/ porção 2 porções Ingredientes – 25 gr de manteiga – 200 gr de cogumelos cortados ao meio – 2 fatias de pão – 75 gr de queijo Philadelphia para barrar – 4 Colheres de sopa de pesto verde – 1 colher de sobremesa de tomilho – Sal e alho em pó q.b. Preparação Comece por derreter a manteiga numa frigideira anti aderente. Adicione os cogumelos, o tomilho e tempere com sal e alho em pó. Mexa e deixe cozinhar por cerca de 8 minutos, até os cogumelos ficarem macios. Entretanto, barre as … Continue reading Tosta de cogumelos, alho e queijo Philadelphia

Tosta especial com cogumelos

Tempo de Preparação – 15 minutos 116 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 1 colher de sopa de azeite – 300 gr de cogumelos frescos cortados ao meio – 200 gr de espinafres – 15 gr de manteiga – 4 fatias grossas de pão tostadas – 4 colheres de sobremesa de miolo de noz – 10 gr de salsa picada – Sal e alho em pó q.b. Preparação Numa frigideira antiaderente aqueça o azeite e frite os cogumelos por cerca de 5 a 6 minutos até começarem a ganhar cor. Junte os espinafres, mexa e deixe fritar por mais 3 … Continue reading Tosta especial com cogumelos