Ingredientes 3 dentes de alho 3 cebolas 1 dL de azeite 200 gr de bacon 2 cenouras 1 lata de tomate em cubinhos 1 lata de cogumelos laminados 3 dL de vinho branco 1,5 dL de água 500 gr de ervilhas (2 latas) 3 ovos Sal, pimenta e salsa picada q.b. Preparação Corte as cebolasContinue reading “Ervilhas com ovos e cogumelos”
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Portugal – Um bocadinho mais sobre o Porto – Onde comer
Da primeira vez que estivemos no Porto não soubemos aproveitar bem o que esta cidade tem para oferecer em termos de delícias gastronómicas. Só depois de visitarmos esta cidade mais umas quantas vezes é que fomos aprendendo o que comer e onde comer. Petiscos e Refeições Cachorrinhos da Batalha – Cervejaria Gazela A Gazela éContinue reading “Portugal – Um bocadinho mais sobre o Porto – Onde comer”
Praga – Restaurante Mincovna, Estátua de Franz Kafka e Praga à noite
7 e meia e nós à porta do Restaurante Mincovna. As reviews deste restaurante eram soberbas e por isso as expectativas altas. Bebida e comida foi como o esperado, serviço lento mas pediram desculpa, porque o restaurante estava com muita gente. O ambiente é simpático e como nosso último jantar apreciámos mais uma vez aContinue reading “Praga – Restaurante Mincovna, Estátua de Franz Kafka e Praga à noite”
Frango com pimentos
Ingredientes 1,2 kg de frango 3 dentes de alho picados 1 dL de vinho branco 1 folha de louro 1 pimento verde 1 pimento vermelho 1 dL de azeite 1 raminho de salsa Sal, pimenta, sumo de limão e pimentão q.b. Para as batatas assadas com alho 4 batatas grandes cortadas aos palitos Sal, alhoContinue reading “Frango com pimentos”
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