Este é o meu último post sobre o Peak District (pelo menos por agora). Foi uma semana de muitos quilómetros, lindíssimas paisagens e comida deliciosa. Podem ver os post anteriores sobre Peak District se clicarem em: Peak District – Matlock, Heights of Abraham and Thor’s Cave Peak District – Bakewell, Chatsworth House and Monsal TrailContinue reading “Peak District – Padley Gorge, Surprise View & Stanage Edge”
Category Archives: food
Tortilla de patata
Existem muitas e variadas receitas de “tortilla de patata“. Normalmente junta-se ingredientes como presunto ou fiambre ou outros vegetais. Nós quisemos experimentar a tradicional receita, apenas com batatas e cebola. Para esta receita decidimos seguir as indicações da receita no website: https://www.196flavors.com/es/espana-tortilla-espanola-tortilla-de-patatas/ O resultado foi delicioso e ficou assim como a nossa receita preferida daContinue reading “Tortilla de patata”
Lake District – Keswick
Keswick é uma vila que tem se vindo a desenvolver na parte mais a noroeste do Lake District e por isso a tornar-se um foco principal do turismo. A vila fica entre a montanha Skidaw e a beleza incontestável do lago Derwentwater oferecendo uma grande variedade de comércio, incluindo restaurantes, lojas de recordações, pubs eContinue reading “Lake District – Keswick”
Tosta de milho cremoso, tomates secos e cebolinho
Tempo de preparação – 20 min 298 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 1 colher de sobremesa de azeite – 1 cebola picadinha – 2 Latas de milho escorridas – 2 Colheres de sobremesa de farinha – 200 mL de leite – 100 gr de tomates secos – 4 Fatias de pão – 1 ColherContinue reading “Tosta de milho cremoso, tomates secos e cebolinho”
Papas de aveia com morangos e menta
Tempo de preparação – 5 minutos 182 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 450 Gr de iogurte de baunilha – 120 Gr de flocos de aveia – 6 morangos – Folhas de menta q.b. Preparação Numa tigela junte o iogurte de baunilha e os flocos de aveia. Misture bem e coloque em 4 taças. LeveContinue reading “Papas de aveia com morangos e menta”
Tosta de pêra, queijo ricotta e mel
Tempo de preparação – 5 minutos 159 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes: – 100 Gr de queijo ricotta – 4 Fatias de pao integral – 2 Pêras cortadas às fatias – Amoras pretas q.b. – 4 Colheres de sobremesa de mel Preparação Barre cada fatia de pão com o queijo ricotta. Por cima espalhe asContinue reading “Tosta de pêra, queijo ricotta e mel”
Tosta de manteiga de amendoim, banana e mirtilos
Tempo de preparação – 5 minutos 306 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 4 Colheres de sobremesa de amendoas picadas – 4 Fatias de pao integral – 8 Colheres de manteiga de amendoim – 4 Bananas cortadas as fatias – Mirtilos q.b. – 4 Colheres de sobremesa de mel Preparação Barre cada fatia de pãoContinue reading “Tosta de manteiga de amendoim, banana e mirtilos”
Pudim de baunilha e frutos vermelhos com sementes de chia
Tempo de preparação – 45 minutos 169 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes 400 mL de leite de amêndoa 100 mL de iogurte natural 4 Colheres de sopa de mel 1 Colher de sobremesa de essência de baunilha 100 Gr de sementes de chia 250 Gr de frutos vermelhos Folhas de menta e frutos vermelhos paraContinue reading “Pudim de baunilha e frutos vermelhos com sementes de chia”
Tosta de feijões com creme de abacate
Tempo de Preparação – 30 minutos 368 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 270 gr de tomates-cereja cortados ao meio – 1 cebola picada – Sumo de 1/2 limão + sumo de limão q.b. – 4 Colheres de sobremesa de azeite – 1 Colher de sobremesa de piri-piri em pó – 2 latas de feijõesContinue reading “Tosta de feijões com creme de abacate”
Tosta especial com cogumelos
Tempo de Preparação – 15 minutos 116 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 1 colher de sopa de azeite – 300 gr de cogumelos frescos cortados ao meio – 200 gr de espinafres – 15 gr de manteiga – 4 fatias grossas de pão tostadas – 4 colheres de sobremesa de miolo de noz –Continue reading “Tosta especial com cogumelos”
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