Tosta de abacate com ovo escalfado

Tempo de preparação – 15 minutos283 Kcal/ porção2 porções Ingredientes – 2 ovos – ½ abacate – 1 colher de sopa de iogurte natural – 1 colher de sopa de sumo de limão –  Pimenta e vinagre de maçã q.b. – 2 fatias de pão integral Preparação Encha meio tachinho com água e 2 colheresContinue reading “Tosta de abacate com ovo escalfado”

Massa de atum com molho de tomate

Tempo de preparação – 25 minutos 347 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 2 alho-francês – 2 latas de tomate picado – 2 latas de atum – 300 gr de esparguete – 1 mL de azeite – Sal, pimenta, alho em pó, piri-piri em pó q.b. – Folhas de manjericão – Queijo ralado q.b. PreparaçãoContinue reading “Massa de atum com molho de tomate”

Salada de verão com feijão-verde

Tempo de Preparação – 20 minutos 296 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 400 gr de tomates-cereja – 400 gr de feijão-verde – 150 gr de mozzarella – 3 colheres de vinagre de maçã – Sal, pimenta, azeite, alho em pó e piri-piri em pó q.b. Preparação Prepare o feijão-verde cortando-lhe as pontas. Em águaContinue reading “Salada de verão com feijão-verde”

Salada de couscous e abóbora assada

Tempo de Preparação – 1 hora e 10 minutos 266 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 1 abóbora – 100 gr de couscous – 2 colheres de sopa de sementes de abóbora – Sumo de ½ limão – 1 colher de sobremesa de sementes de cominhos – Sal, pimenta, orégãos, alho em pó, piri-piri emContinue reading “Salada de couscous e abóbora assada”