Taças de muesli com iogurte e fruta

Tempo de Preparação – 15 minutos 258 Kcal/ porção 6 porções   Ingredientes – 180 Gr de muesli com fruta – 200 mL de leite de amêndoa – 2 Kiwis descascados e fatiados – 1/3 Meloa descascada, sem sementes, cortada aos cubos – 2 Bananas fatiadas – Sumo de ½ limão – 500 Gr de iogurte natural – 150 Gr de frutos vermelhos – 4 Colheres de Sopa de amêndoas   Preparação Numa tigela, misture o muesli com o leite. Reserve por 10 minutos. Entretanto regue a fruta com o sumo do limão e separe-a em duas metades iguais. Em … Continue reading Taças de muesli com iogurte e fruta

Ovos mexidos coloridos

Tempo de preparação – 20 minutos 299 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 1 Colher de sopa de azeite – 1 Pimento vermelho picado – 1 Pimento amarelo picado – 1 Pimento verde picado – 1 Cebola picada – 4 Fatias de pão – 1 Colher de sopa de paprica – Sal e alho em pó q.b. – 100 Gr de espinafres – 6 Colheres de sobremesa de manteiga. – 6 Ovos   Preparação Numa frigideira anti aderente aqueça o azeite. Junte a cebola e deixe refogar por cerca de 3 minutos. Adicione os pimentos, tempere com alho em pó … Continue reading Ovos mexidos coloridos

Taça de fruta com gengibre-limão

Tempo de Preparação – 15 minutos 207 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – ½ meloa – 2 Kiwi – Sumo de 1 limão – 1 Colher de sobremesa de gengibre em pó – 100 Gr de açúcar – 150 Gr de frutos do bosque – 4 Colheres de sopa de iogurte natural- 4 Colheres de sopa de cereais com frutos secos   Preparação Leve ao lume um tacho com o sumo de limão, o gengibre e o açúcar. Deixe ferver em lume brando até o açúcar derreter completamente. Deixe arrefecer. Numa tigela coloque a fruta e junte a mistura com … Continue reading Taça de fruta com gengibre-limão

Papas de aveia com pêssegos, frutos do bosque e amêndoas

  Tempo de Preparação – 10 minutos 335 Kcal/ porção 4 porções           Ingredientes – 200 Gr de cereais de aveia – 200 Gr de iogurte natural – 170 mL de leite de amêndoa – 1 Colher de sobremesa de gengibre em pó – ½ Lata de pêssegos em calda – 150 Gr de frutos do bosque – 4 Colheres de sopa de amêndoas Preparação Numa tigela junte os cereais de aveia, o iogurte, o leite, o gengibre e a ½ da calda da lata de pêssegos. Envolva todos os ingredientes. Divida esta mistura por 4 … Continue reading Papas de aveia com pêssegos, frutos do bosque e amêndoas

Refresco de frutos vermelhos, laranja e maçã

Tempo de Preparação – 5 minutos 52 Kcal/ porção 4 porções         Ingredientes – 200 Gr de frutos vermelhos congelados – 200 mL de sumo de maça sem açúcar – 200 mL de água fria – 200 mL de sumo de laranja espremido na altura   Preparação Coloque todos os ingredientes numa liquidificadora. Quando tiver uma mistura homogénea, separe-a em 4 copos e está pronto a servir. Continue reading Refresco de frutos vermelhos, laranja e maçã

Infusão de menta, gengibre e limão

Tempo de Preparação – 5 minutos 5 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 2 limões – 2 Colheres de sobremesa de gengibre ralado – 4 saquinhos de chá com sabor a fruta – Folhas de hortelã q.b. Preparação Comece por espremer o sumo dos limões e distribua-o por 4 chávenas. Junte o gengibre e os saquinhos de chá. Encha as chávenas com água a ferver e retire os saquinhos após 10 minutos. Decore com as folhas de hortelã. Se quiser junte cubos de gelo e faça chá gelado. Continue reading Infusão de menta, gengibre e limão

Pipocas com frutos secos

Tempo de Preparação – 10 minutos 176 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 1 saco de pipocas doces para microondas – 100 Gr de mix de frutos secos Preparação Prepare as pipocas de acordo com as instruções do pacote. Coloque-as num recipiente e deixe-as arrefecer. Junte os frutos secos e está pronto a servir. Continue reading Pipocas com frutos secos

Taça de frutos do bosque com aveia tostada

Tempo de Preparação – 13 minutos 152 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 60 Gr de flocos de aveia – 120 Gr de queijo para barrar – 120 Gr de iogurte natural – 1 Colher de sobremesa de açúcar – 1 Colher de sobremesa de extracto de baunilha – 300 Gr de frutos do bosque Comece por ligar o forno a 180ºC. Preparação Espalhe os flocos de aveia por um tabuleiro que possa ir ao forno e leve-o por cerca de 30 minutos, mexendo a meio, prevenindo os flocos de se queimarem. Deixe-os arrefecer. Entretanto numa tigela, misture o iogurte, … Continue reading Taça de frutos do bosque com aveia tostada

Salada de fruta de inverno com torrada de canela

Tempo de Preparação – 20 minutos 172 Kcal/ porção 6 porções Ingredientes – 4 ameixas cortadas em fatias – 2 pêras sem caroço e cortadas às fatias – 100 mL de água fria – 25 Gr de passas de uva – 1 Laranja – 4 fatias de pão cortadas em tiras – 2 paus de canela Preparação Num tacho coloque as ameixas, as pêras e as passas com a água. Deixe cozer por volta de 8 minutos. Entretanto, descasque a laranja e separe-a em gomos. Passe os 8 minutos, adicione os gomos de laranja, mexa e reserve. Numa frigideira coloque … Continue reading Salada de fruta de inverno com torrada de canela

Delícia de frutos do bosque e limão

Tempo de Preparação – 15 minutos 138 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 250 Gr de queijo para barrar tipo Philadelphia – 125 Gr de iogurte de baunilha – 2 Colheres de sopa de limão – 250 Gr de frutos do bosque – 8 palitos de champanhe partidos em bocados Preparação Numa tigela comece por misturar o iogurte com o queijo e o sumo de limão, até obter um creme homogéneo e cremoso. Esmague metade dos frutos do bosque com a ajuda de um garfo. Misture os frutos esmagados com os restantes frutos do bosque. Em 4 taças coloque os … Continue reading Delícia de frutos do bosque e limão