Pannacotta com doce de morango

Ingredientes 400 mL de natas 150 gr de açúcar 200 mL de leite 1 vagem de baunilha ou 3 colheres de chá de aroma de baunilha 6 folhas de gelatina Doce de morango q.b. Preparação Demolhe as folhas de gelatina durante 5 minutos. Num tacho, leve ao lume as natas, o leite, a baunilha eContinue reading “Pannacotta com doce de morango”

Praga – Restaurante Mincovna, Estátua de Franz Kafka e Praga à noite

7 e meia e nós à porta do Restaurante Mincovna. As reviews deste restaurante eram soberbas e por isso as expectativas altas. Bebida e comida foi como o esperado, serviço lento mas pediram desculpa, porque o restaurante estava com muita gente. O ambiente é simpático e como nosso último jantar apreciámos mais uma vez aContinue reading “Praga – Restaurante Mincovna, Estátua de Franz Kafka e Praga à noite”

Praga – Castelo de Praga, Jardim Wallenstein e Muro de Lennon

Mais um dia amanhecia nesta linda cidade. Nós bem vimos o sol a nascer mas quando íamos a caminho da cama, por isso não se podia esperar começar o dia cedo. Bem vistas as coisas apesar de nos termos deitado tarde acabámos por nos arranjar praticamente à mesma hora que o dia anterior. Saímos dosContinue reading “Praga – Castelo de Praga, Jardim Wallenstein e Muro de Lennon”

Bolo de noz com cobertura de chocolate

Ingredientes Para a massa: – 9 ovos – 100 gr de açúcar em pó – 200 gr de açúcar – 250 gr de farinha – 1 colher de sobremesa de fermento em pó – 60 gr de miolo de noz triturado – 60 gr de manteiga – Raspa de 1 limão – 1 colher deContinue reading “Bolo de noz com cobertura de chocolate”