O fim de 2019

Estamos a um dia de chegar ao final de 2019. Tanto aconteceu durante 2019 que nem sei bem por onde começar. Foi um ano de muitas conquistas e vitórias não só a nível pessoal como profissional. Muitas lágrimas, nervosismo e ansiedade deram lugar a risos, felicidade e orgulho. 2019 foi um ano que começou mal,Continue reading “O fim de 2019”

Sapphire Princess Cruise – Um cruzeiro à procura das Luzes do Norte

Eu sempre ouvi dizer que um cruzeiro é para idosos. Sempre ouvi dizer que um cruzeiro é demasiado caro. Tantas opiniões que ouvimos dizer durante o nosso dia-a-dia mas não sabemos se elas são verdadeiras até as experimentarmos. Por isso o melhor lema de vida é viver de tudo um pouco. Existem muitas companhias deContinue reading “Sapphire Princess Cruise – Um cruzeiro à procura das Luzes do Norte”

Bavaroise de manga

Ingredientes 1 lata de leite condensado 860 gr de polpa de manga 2 pacotes de gelatina de pêssego e manga 500 mL de água 4 dL de natas 1 manga para decorar Preparação Num tacho, leve ao lume a água e quando estiver a ferver junte a gelatina e dissolva bem. Num recipiente, bata asContinue reading “Bavaroise de manga”

Pannacotta com doce de morango

Ingredientes 400 mL de natas 150 gr de açúcar 200 mL de leite 1 vagem de baunilha ou 3 colheres de chá de aroma de baunilha 6 folhas de gelatina Doce de morango q.b. Preparação Demolhe as folhas de gelatina durante 5 minutos. Num tacho, leve ao lume as natas, o leite, a baunilha eContinue reading “Pannacotta com doce de morango”

5 meses até ao Casamento

Primeiro de tudo, quero-vos desejar um feliz 2019. Espero que este ano seja repleto de muita felicidade e que consigam realizar os vossos desejos e atingir as vossas resoluções que planearam há uns 6 dias atrás. Pois para mim 2019, espero eu, vai ser um ano em grande. O casamento é daqui a 5 mesesContinue reading “5 meses até ao Casamento”

9 meses até ao Casamento

É verdade que já havia algum tempo que não dizia nada sobre a minha dieta. E muita coisa mudou desde o dia que comecei nesta jornada, uma jornada difícil com muitos altos e baixos mas com resultados sólidos. Obviamente que durante este ano tem havido alturas em que a comida e o exercício tem sidoContinue reading “9 meses até ao Casamento”