Updates sobre Saint Albans & Watford

Se quiserem ver toda a informacao sobre Saint Albans cliquem aqui. Bebidas Update 2023: Desde meado de 2022 que o bar que menciono abaixo, Suckerpunch, se encontra encerrado. No entanto, os mesmos donos abriram um novo bar também ele em Saint Albans, o Punchin’ Palooka. O menu é mais reduzido mas se pedirem aos empregadosContinue reading “Updates sobre Saint Albans & Watford”

Espanha – Patatas Bravas

A receita que escolhemos para experimentar pela primeira vez “patatas bravas” foi a deste site: https://www.spainonafork.com/the-authentic-patatas-bravas-served-in-madrid-spain/ Para a nossa tentativa tivemos que alterar um bocadinho a receita. Infelizmente não consegui encontrar pimentão doce e por isso acabei por usar paprika fumada. Mas aviso que se conseguirem arranjar o pimentão doce para o fazerem, porque realmenteContinue reading “Espanha – Patatas Bravas”

Pasta de atum com pimentos

Ingredientes 50 gr de cenoura 1 pimento vermelho pequeno 3 colheres de sopa de azeitonas pretas em rodelas 300 gr de atum 4/5 colheres de sopa de maionese Sal e pimenta q.b. Preparação Rale finamente a cenoura e pique finamente o pimento. Junte as azeitonas, o atum escorrido e desfeito previamente com um garfo. MistureContinue reading “Pasta de atum com pimentos”

Crepes panados de queijo e fiambre

Ingredientes Para 12 crepes: – 250 Gr de farinha – 40 Gr de açúcar – Sal q.b. – 6 Ovos – 3 dL de leite – Óleo q.b. Para recheio: – 80 Gr de manteiga – 1 Cebola picada – 500 mL de leite – 200 Gr de fiambre cortado aos pedacinhos – 200 GrContinue reading “Crepes panados de queijo e fiambre”

Croquetes de frango

Ingredientes – 4 Peitos de frango grandes – 1 Raminho de salsa – 1 Colher de chá de grãos de pimenta branca – 2 Dentes de alho – 1 Folha de louro cortada ao meio – 1 Cebola grande picada – 2 Cenouras cortadas ao meio – 2 Cubos de caldo de galinha – 70Continue reading “Croquetes de frango”

Patê de delícias do mar

Ingredientes – 300 Gr de delícias do mar – 185 Gr de cogumelos de conserva lavados e escorridos – 3 Ovos cozidos – 60 Gr de pickles – Cebolinho q.b. – Maionese q.b. – Pimenta q.b. Preparação Pique as delícias do mar e coloque-as numa tigela. Pique os cogumelos e junte na tigela. Em seguida,Continue reading “Patê de delícias do mar”

Ovos recheados com atum

Ingredientes – 5 Ovos cozidos – 2 Latas de atum – 3 Colheres de sopa de maionese bem cheias – 1 Raminho de salsa – Pimenta q.b. Preparação Coloque as folhas de salsa numa picadora e pique ligeiramente. Corte os ovos ao meio e coloque as gemas na picadora. Junte também o atum, a maioneseContinue reading “Ovos recheados com atum”