Ingredientes – 1 Pacote de bolacha do tipo Maria – 100 Gr de manteiga – 1 Pacote de gelatina de ananás – 2 Pacotes de natas – 1 Lata de leite condensado – 6 Folhas de gelatina incolor – 1 Lata de rodelas de ananás – 80 mL de leite Preparação Triture as bolachas eContinue reading “Semifrio de ananás”
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Pastelão de carne
Ingredientes – 2 Embalagens de massa folhada com 230 gr cada – 2 Cebolas – 2 Dentes de alho – 50 Gr de manteiga – 1 Cenoura – 500 Gr de lombo de porco – 1 Colher de sobremesa de caril – 1 dL de vinho branco – 0,5 dL de natas – 2 OvosContinue reading “Pastelão de carne”
Entremeada no forno
Ingredientes – 1,5 Kg de entremeada – 1 dL de azeite – 4 Cebolas – 4 Dentes de alho – 4 Folhas de louro – 1 dL de vinho branco – 3 Cubos Knorr de carne – Sal, pimenta, colorau, oregãos, azeite, alho em pó q.b. – 300 Gr de Espinafres salteados com alho –Continue reading “Entremeada no forno”
Bacalhau com batata a murro
Ingredientes – 3 Postas de bacalhau demolhadas – 1 Cebola grande – 2 Dentes de alho – 2 dL de azeite – 12 Batatas pequenas – 4 Colheres de sopa de sal grosso – 1 Ramo de salsa – 70 Gr de azeitonas pretas – Azeite q.b. Preparação Disponha a cebola cortada em meias-luas,Continue reading “Bacalhau com batata a murro”
Sopa de tomate com ovos escalfados
Ingredientes – 1 Lata de 390 Gr de tomate pelado – 1 dL de azeite – 1 Cebola picada – 2 Dentes de alho picados – 750 mL de água a ferver – 2,5 Cubos de Knorr de caldo de galinha – Ovos q.b. – Folhinhas de hortelã fresca – Água, vinagre e sal q.b.Continue reading “Sopa de tomate com ovos escalfados”
Patê de delícias do mar
Ingredientes – 300 Gr de delícias do mar – 185 Gr de cogumelos de conserva lavados e escorridos – 3 Ovos cozidos – 60 Gr de pickles – Cebolinho q.b. – Maionese q.b. – Pimenta q.b. Preparação Pique as delícias do mar e coloque-as numa tigela. Pique os cogumelos e junte na tigela. Em seguida,Continue reading “Patê de delícias do mar”
Sopa de feijão encarnado com massa
Ingredientes – 1 Lata de 200 gr de feijão encarnado já cozido – 2 L de água a ferver – 1 dL de azeite – 2 Batatas – 250 Gr de abóbora – ½ Chouriço de carne – ½ Chouriço mouro – 300 Gr de massa tipo macarrão – Sal q.b. Preparação Coza-a as batatasContinue reading “Sopa de feijão encarnado com massa”
Bacalhau com broa
Ingredientes – 4 Postas de bacalhau – 500 Gr de miolo de broa – 1,5 Copos de vinho branco – 0,5 Kg de batatinhas – 50 Gr de manteiga – 5 Colheres de sopa de azeite – 2 Colheres de sopa de banha de porco – 1 Cebola – 2 Dentes de alho – 2Continue reading “Bacalhau com broa”
Ovos recheados com atum
Ingredientes – 5 Ovos cozidos – 2 Latas de atum – 3 Colheres de sopa de maionese bem cheias – 1 Raminho de salsa – Pimenta q.b. Preparação Coloque as folhas de salsa numa picadora e pique ligeiramente. Corte os ovos ao meio e coloque as gemas na picadora. Junte também o atum, a maioneseContinue reading “Ovos recheados com atum”
Edimburgo – 1º Dia – Manhã
Hoje era o nosso primeiro dia para a passeata e como o meu primo ia trabalhar estávamos por nossa conta até ele sair do trabalho, por volta das 6 da tarde. O que nos apercebemos primeiro e nem foi preciso andar muito é que o frio que se sentia aqui era muito pior do queContinue reading “Edimburgo – 1º Dia – Manhã”
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