Ingredientes Para a massa: – 9 ovos – 100 gr de açúcar em pó – 200 gr de açúcar – 250 gr de farinha – 1 colher de sobremesa de fermento em pó – 60 gr de miolo de noz triturado – 60 gr de manteiga – Raspa de 1 limão – 1 colher deContinue reading “Bolo de noz com cobertura de chocolate”
Category Archives: cozinhar
Chocolate Fudge com gelado
Ingredientes – 400 gr de leite condensado – 300 gr de chocolate amargo – Pitada de sal – 1 colher de chá de essência de baunilha – 1 colher de chá de cacau em pó sem açúcar Para acompanhar: – Gelado de baunilha ou de stracciatella Preparação Coloque o leite condensado e o chocolateContinue reading “Chocolate Fudge com gelado”
Semifrio 3 chocolates
Ingredientes Para a 1ª camada: – 150 gr de miolo de noz triturado – 800 gr de açúcar em pó – 1 pacote de bolacha tipo maria – 120 gr de manteiga – 3 gemas – 150 gr de chocolate em tablete Para a 2ª camada: – 200 gr de chocolate de leite – 3Continue reading “Semifrio 3 chocolates”
Tosta de pêssego com creme fraîche
4 porções 209 Kcal/Porção Tempo de Preparação: 15 minutos Ingredientes: – 4 Fatias de pão fatiado integral – 80 Gr de queijo para barrar – ½ Colher de sopa de extracto de baunilha – 2 Pêssegos cortados em fatias finas – 4 Colheres de sopa de creme fraîche Preparação: Torre as fatias deContinue reading “Tosta de pêssego com creme fraîche”
Sopa de frango e milho
4 porções 193 Kcal/Porção Tempo de Preparação: 40 minutos Ingredientes: – 15 Gr de manteiga – 1 Cebola picada – 250 Gr de batatas cortadas em cubinhos – 600 mL de caldo de vegetais – 100 Gr de milho – 100 Gr de peito de frango grelhado cortado em cubos – 300 mL deContinue reading “Sopa de frango e milho”
Guisado de frango e feijão
4 porções 229 Kcal/Porção Tempo de Preparação: 35 minutos Ingredientes: – 100 Gr de peito de frango cortado em cubos – 2 Colheres de sopa de azeite – 1 Cebola picada – 2 Dentes de alho picados – 2 Latas de tomate picado – 2 Latas de feijão vermelho cozido – 100 Gr deContinue reading “Guisado de frango e feijão”
Ovos paprica
4 porções 209 Kcal/Porção Tempo de Preparação: 30 minutos Ingredientes: – 4 Ovos – 4 Fatias de pão integral ou de cereais – 2 Cebolas médias cortadas em argolas – 2 Colheres de sopa de azeite – 4 Tomates fatiados – 3 Colheres de sobremesa de paparica Preparação: Comece por cozer osContinue reading “Ovos paprica”
Massa Ratatouille
4 porções 293 Kcal/Porção Tempo de preparação: 65 minutos Ingredientes: – 200 Gr de macarrão – 1 Colher de sopa de azeite – 2 Cebolas médias picadas – 1 Dente de alho esmagado – 1 Colher de sobremesa de orégãos – 4 Tomates picados – 4 Courgetes cortadas em fatias – 200 Gr deContinue reading “Massa Ratatouille”
Omelete-Frittata de courgette e tomate
4 porções 222 Kcal/Porção Tempo de Preparação: 22 minutos Ingredientes: – 2 Colheres de sopa de azeite – 1 Courgette fatiada – 2 Tomates picados – 6 Ovos – 2 Colheres de sopa de leite – 4 Fatias de pão integral ou de cereais – 4 Colheres de sobremesa de manteiga – Sal eContinue reading “Omelete-Frittata de courgette e tomate”
Vegetais recheados no forno
4 porções 284 Kcal/Porção Tempo de Preparação: 80 minutos Ingredientes: – 150 Gr de arroz – 2 Colheres de sopa de azeite – 1 Cebola grande picada – 2 Dentes de alho fatiados finamente – 1 Lata de cogumelos fatiados – 1 Colher de sobremesa de orégãos secos – 4 Tomates grandes cortados emContinue reading “Vegetais recheados no forno”
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