Tag Archives: Receitas

Menus de Natal

Surpreenda a sua família com um destes 5 menus para a ceia ou dia de Natal. Todos os menus incluem 2 entradas, 1 sopa, 1 prato de peixe, 1 prato de carne e 3 sobremesas. Um destes menus é vegetariano e acredite que o vai surpreender. Pode também escolher o menu 4 de dificuldade baixa mas com muito sabor.

Dahl de lentilhas e courgettes

Tempo de preparação: 1 hora 4 porções 627Kcal/porção Ingredientes Preparação 1. Numa frigideira larga aqueça duas colheres de sopa de azeite. Junte uma cebola e os courgettes. Tempere com sal e alho em pó. Deixe refogar por 10 minutos mexendo ocasionalmente. 2. Num recipiente de plástico coloque a outra cebola e cubra as meias-luas comContinue reading “Dahl de lentilhas e courgettes”

Patê de ovo com cebolinho

Tempo de preparação: 25 minutos 6 porções 225Kcal/porção Ingredientes Preparação Coloque ao lume um tacho com água. Quando a água começar a ferver, coloque os 6 ovos no tacho e deixe-os cozer por 10 minutos. Entretanto lave o cebolinho e pique-o finamente. Pique também os pickles e reserve. Passado o tempo de cozedura dos ovos,Continue reading “Patê de ovo com cebolinho”

Massa no forno com almôndegas e abóbora

Tempo de preparação: 1 hora e 15 minutos 589Kcal/porção 4 porções Ingredientes Preparação Pré-aqueça o forno a 200ºC. Descasque a abóbora e corte-a em palitos muito finos. Reserve. Numa cafeteira ferva 250mL de água. Quando a água estiver a ferver, coloque num tabuleiro de ir ao forno com tampa a abóbora, o tomate pelado, aContinue reading “Massa no forno com almôndegas e abóbora”

Caçarola de salsichas vegetarianas com feijão e couve

Tempo de preparação: 55 minutos 550 Kcal/porção 4 porções Ingredientes Preparação Numa frigideira antiaderente junte uma colher de azeite e frite as salsichas durante cerca de 6 a 8 minutos, virando-as a meio tempo até ganharem cor de ambos os lados. Retire e reserve. Descasque a cebola e as cenouras. Pique a cebola e cortaContinue reading “Caçarola de salsichas vegetarianas com feijão e couve”