Memories of Everywhere

Caril de vegetais

Tempo de preparação – 50 minutos 453 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes: – 2 Colheres de sopa de azeite – 1 Cebola picada – 1 Maçã descaroçada e cortada aos cubinhos – 2 Colheres de sopa de pasta de caril Balti – 2 Cenouras fatiadas – 1 Lata de tomates picadosContinue reading “Caril de vegetais”

Pizza de tortilha

Tempo de Preparação – 22 minutos 321 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 4 Tortilhas – 8 Colheres de polpa de tomate com manjericão – 16 Tomates-cereja cortados ao meio – 4 Colheres de sobremesa de oregãos – 80 Gr de queijo ralado – 40 Azeitonas pretas descaroçadas – 1Continue reading “Pizza de tortilha”

Papas de aveia com pêssegos, frutos do bosque e amêndoas

Tempo de Preparação – 10 minutos 335 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 200 Gr de cereais de aveia – 200 Gr de iogurte natural – 170 mL de leite de amêndoa – 1 Colher de sobremesa de gengibre em pó – ½ Lata de pêssegos em calda –Continue reading “Papas de aveia com pêssegos, frutos do bosque e amêndoas”

Chilli delicioso

Tempo de Preparação – 55 minutos 400 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 1 Colher de sopa de azeite – 1 Cebola média picada – 1 Cenoura cortada às fatias – 2 Pimentos sem sementes cortados às fatias – 300 Gr de carne picada – 1 Lata de feijãoContinue reading “Chilli delicioso”

Muffins salgados

Tempo de Preparação – 40 minutos 147 Kcal/ porção 10 porções Ingredientes – 250 Gr de farinha – 1 Colher de sopa de fermento em pó – 1 Ovo – 240 mL de leite – 70 Gr de manteiga derretida – 40 Gr de queijo ralado – 1 Courgette cortada em cubinhos – 50 GrContinue reading “Muffins salgados”

Refresco de frutos vermelhos, laranja e maçã

Tempo de Preparação – 5 minutos 52 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 200 Gr de frutos vermelhos congelados – 200 mL de sumo de maça sem açúcar – 200 mL de água fria – 200 mL de sumo de laranja espremido na altura Preparação Coloque todos os ingredientes numaContinue reading “Refresco de frutos vermelhos, laranja e maçã”

5 meses até ao Casamento

Primeiro de tudo, quero-vos desejar um feliz 2019. Espero que este ano seja repleto de muita felicidade e que consigam realizar os vossos desejos e atingir as vossas resoluções que planearam há uns 6 dias atrás. Pois para mim 2019, espero eu, vai ser um ano em grande. O casamento é daqui a 5 mesesContinue reading “5 meses até ao Casamento”

Mousse de manga

Ingredientes – 1 Lata grande de manga em calda – 4 dL de natas – 4 Claras – 150 Gr de açúcar Preparação Escorra bem a manga em calda e passe-a por um passador. Bata as natas firmemente. À parte, bata as claras, junte-lhes o açúcar e bata mais um pouco. Incorpore-as no puré deContinue reading “Mousse de manga”

Creme de cogumelos

Ingredientes – 1 Kg de cogumelos brancos frescos – 4 Colheres de sopa de farinha – 25 Gr de manteiga – 2 Colheres de sopa de azeite – 3 Dentes de alho – 1 L de caldo de galinha – 600 mL de natas – Sal, pimenta branca e orégãos q.b. Preparação Lave os cogumelosContinue reading “Creme de cogumelos”

Bolo 2 chocolates com morangos

Ingredientes Para o bolo: – 200 Gr de chocolate negro com 70% de cacau – 200 Gr de manteiga – 6 Ovos – 250 Gr de açúcar – Raspa de 1 laranja pequena – 200 mL de leite – 200 Gr de farinha de trigo superfina com fermento – 1 Colher de chá de fermentoContinue reading “Bolo 2 chocolates com morangos”