CERN Eu, de profissão sou Técnica de Análises Clínicas, Biomedical Scientist aqui em Inglaterra, e por isso alguém que sempre teve contacto com a ciência. Quando decidimos ir a Genebra o primeiro sítio que me saltou a ideia foi o CERN. Para quem não sabe, este é o maior laboratório de partículas do mundo, localizadoContinue reading “Genebra – CERN e Hans Zimmer”
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Suiça – Genebra
Razão da nossa viagem A Última viagem de 2019 antes do Natal. Confesso que este destino nÃo foi escolhido pela cidade em si mas pelo concerto que se ia realizar em Genebra no último fim-de-semana de Novembro – Hans Zimmer. Para quem não conhece Hans Zimmer, ele é um compositor alemão de músicas para filmes.Continue reading “Suiça – Genebra”
Croquetes de Atum
Ingredientes 1 cebola 300 gr de atum em conserva ½ Pimento verde ou vermelho -75 gr de manteiga 3 colheres de sopa de farinha Leite q.b. Sal e pimenta q.b. Salsa picada q.b. 2 Ovos Farinha e pão ralado q.b. Azeite ou óleo para fritar Preparação Pique a cebola finamente e leve-a a lume brandoContinue reading “Croquetes de Atum”
Solha ao alhinho
Ingredientes Para a solha: 1 solha grande Sal, pimenta e sumo de limão q.b. 4 dentes de alho 80 gr de manteiga 1 colher de sopa de salsa picada 2 colheres de sopa de pão ou carcaça em bocadinhos Para o puré de batata 1 kg de batatas 1 dL de azeite 2 dentes deContinue reading “Solha ao alhinho”
Empadão de salsicha
Ingredientes 2 kg de batatas 2 embalagens de salsichas 1 lata de ervilhas 1 lata de tomate pelado 1 cebola 2 dentes de alho 50 gr de manteiga 2 gemas 4 colheres de sopa de azeite 4 colheres de sopa de queijo ralado 2 colheres de sopa de salsa picada Sal, pimenta, salsa picada eContinue reading “Empadão de salsicha”
Bifinhos de frango com esparguete
Ingredientes 750 gr de bifes de frango 1 dL de azeite 2 dentes de alho 1 cebola picada 2 dL de natas 300 gr de esparguete 250 gr de ervilhas cozidas Sal e pimenta q.b. Preparação Corte os bifes de frango em tirinhas e tempere-os com sal e pimenta. Num tacho, leve ao lume oContinue reading “Bifinhos de frango com esparguete”
Sapphire Princess Cruise – Um cruzeiro à procura das Luzes do Norte
Eu sempre ouvi dizer que um cruzeiro é para idosos. Sempre ouvi dizer que um cruzeiro é demasiado caro. Tantas opiniões que ouvimos dizer durante o nosso dia-a-dia mas não sabemos se elas são verdadeiras até as experimentarmos. Por isso o melhor lema de vida é viver de tudo um pouco. Existem muitas companhias deContinue reading “Sapphire Princess Cruise – Um cruzeiro à procura das Luzes do Norte”
Stavanger, capital do Petróleo
Stavanger, a nossa última paragem antes de retornar a casa. Podem ter a certeza que a Noruega deixa saudades e vontade de voltar. Para mais este dia em Stavanger foi um dos melhores de toda a viagem, o que contribuiu ainda mais para que eu não quisesse que estas férias maravilhosas tivessem fim. Stavanger éContinue reading “Stavanger, capital do Petróleo”
Alta, a cidade da Aurora Borealis
Alta, a terceira cidade da Noruega que visitámos e aquela onde passámos mais tempo. Alta é uma das cidades que fica mais a norte da Europa e que é muitas vezes referida como a “cidade das Luzes do Norte“. E é fácil perceber o porquê. A localização da cidade é ideal para quem quer terContinue reading “Alta, a cidade da Aurora Borealis”
Tromsø, uma cidade a norte do Círculo Polar Árctico
Tromsø é uma magnífica cidade multicultural e animada situada a norte do Círculo Polar Árctico na ilha de Tromsøya. Apesar de apenas viverem aqui 50,000 pessoas, existe mais de 100 diferentes nacionalidades. Provavelmente ajuda o facto de em Tromsø se localizar a faculdade mais próxima do Norte Polar de todo o mundo. A beleza polar,Continue reading “Tromsø, uma cidade a norte do Círculo Polar Árctico”
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