Sopa grega de legumes

Ingredientes 2 alho-francês 2 pimentos vermelhos 300 gr de cenouras 300 gr de courgetes 200 gr de tomates 200 gr de batatas 180 gr de cebolas Azeite, sal, pimenta, orégãos e salsa picados q.b. Preparação Lave os legumes, descasque todos os legumes excepto as courgetes e pele os tomates. Corte todos os legumes em cubos.Continue reading “Sopa grega de legumes”

O fim de 2019

Estamos a um dia de chegar ao final de 2019. Tanto aconteceu durante 2019 que nem sei bem por onde começar. Foi um ano de muitas conquistas e vitórias não só a nível pessoal como profissional. Muitas lágrimas, nervosismo e ansiedade deram lugar a risos, felicidade e orgulho. 2019 foi um ano que começou mal,Continue reading “O fim de 2019”

Genebra – Pâquis-Nations

Jonction Neste nosso último dia em Genebra, com voo às 7 e meia da noite, tivemos ainda algumas horas para explorar outras partes da cidade. Depois de acordarmos um bocadinho mais tarde do que o esperado fomos almoçar à pizzaria “Harmonie” na zona Jonction. Esta zona é assim chamada – “Junção” – porque é aquiContinue reading “Genebra – Pâquis-Nations”

Genebra – Fondue, Cerveja e Bolos

Bolos Chegava o final da tarde de Sábado. Com a chegada da noite era tempo de nos dedicarmos à comida. Eu desde que conheci o meu marido que ouvi falar tantas vezes dos bolos da Migros, um supermercado onde os meus sogros costumavam comprar o Bolo Floresta Negra e o Mil Folhas quando ainda vivamContinue reading “Genebra – Fondue, Cerveja e Bolos”

Genebra – Do outro lado do Lago

A ponte que separa os dois lados da cidade chama-se Ponte do Monte-Branco (Mont-Blanc). O que é interessante sobre esta ponte não é o facto de ligar as duas maiores artérias da cidade ou ser a mais movimentada da cidade. Não. O que é interessante é o facto da passagem para peões ser uma ponteContinue reading “Genebra – Do outro lado do Lago”

Genebra – Até aos Banhos de Pâquis

Chegámos a Sábado, e depois de tomarmos o  pequeno-almoço no hotel chegava a altura de explorarmos a cidade. Apesar de puder ser considerada uma cidade grande, os locais que queríamos visitar naquele dia ficavam relativamente perto uns dos outros. Basílica de Notre-Dame A basílica ficava a 5 minutos do nosso hotel e foi por essaContinue reading “Genebra – Até aos Banhos de Pâquis”

Genebra – CERN e Hans Zimmer

CERN Eu, de profissão sou Técnica de Análises Clínicas, Biomedical Scientist aqui em Inglaterra, e por isso alguém que sempre teve contacto com a ciência. Quando decidimos ir a Genebra o primeiro sítio que me saltou a ideia foi o CERN. Para quem não sabe, este é o maior laboratório de partículas do mundo, localizadoContinue reading “Genebra – CERN e Hans Zimmer”

Suiça – Genebra

Razão da nossa viagem A Última viagem de 2019 antes do Natal. Confesso que este destino nÃo foi escolhido pela cidade em si mas pelo concerto que se ia realizar em Genebra no último fim-de-semana de Novembro – Hans Zimmer.  Para quem não conhece Hans Zimmer, ele é um compositor alemão de músicas para filmes.Continue reading “Suiça – Genebra”