Tempo de preparação: 30 minutos 4 porções 195Kcal/porção Ingredientes Preparação Lave e corte o alho-francês separando a parte branca da parte verde. Corte a parte branca às rodelas e corte 4cm da parte mais verde (topo) do alho-francês. Num tacho, aqueça 3 colheres de azeite e adicione as rodeladas do alho-francês (parte branca). Deixe refogarContinue reading “Sopa de Ervilhas com Alho-francês e Queijo Feta”
Author Archives: Memories of Everywhere
Ashridge Estate – National Trust
Ashridge Estate A propriedade de Ashridge, Ashridge Estate em Inglês, foi fundada em 1283 juntamente com a casa Ashridge (Ashridge House). A casa começou como mosteiro envolvido por uma propriedade extensa habitada por veados. O mosteiro foi posteriormente dissolvido em 1539 tornando-se propriedade do rei Henry VIII. O seu papel como propriedade real acabou quandoContinue reading “Ashridge Estate – National Trust”
Massa com molho carbonara verde
Tempo de preparação: 30 minutos 4 porções 590 Kcal/porção Ingredientes Preparação Coloque um tacho ao lume com água temperada de sal. Quando começar a ferver junte a massa e deixe cozer por cerca de 10 a 12 minutos. Escorra a massa guardando 200mL da água da fervura da massa. Entretanto, num recipiente coloque as ervilhasContinue reading “Massa com molho carbonara verde”
8ª Paragem no Gerês: Trilho dos Poços Verdes e de volta à Vila do Gerês
A viagem completa ao Gerês, com todos os trilhos, restaurantes e hotéis, está disponível na página Parque nacional Peneda-Gerês. Xertelo A nossa viagem pelo Gerês estava a acabar e após uma semana estávamos prestes a realizar o último trilho. Depois de deixar Pitões das Júnias chegámos ao Xertelo para fazermos o trilho PR9 MTR- TrilhoContinue reading “8ª Paragem no Gerês: Trilho dos Poços Verdes e de volta à Vila do Gerês”
Massa penne no forno com vegetais e azeitonas
Tempo de preparação: 45 minutos 4 Porções 730Kcal/porção Ingredientes Preparação Pré-aqueça o forno a 200ºC. Num tacho refogue a cebola no azeite durante 7 minutos, mexendo ocasionalmente. Leve um segundo tacho ao lume com água temperada de sal. Quando a água estiver a ferver, junte a massa e deixa-a cozer durante 5 minutos. Passado esteContinue reading “Massa penne no forno com vegetais e azeitonas”
7ª Paragem no Gerês: Pitões das Júnias, aldeia, mosteiro e cascata
Para ver toda a nossa viagem no Gerês veja a nossa página: Parque nacional Peneda-Gerês Depois de fazermos o check-out no Hotel Vista Bela do Gerês ao pé da aldeia do Outeiro (ver post anterior), seguimos para Pitões das Júnias, a aldeia mais a oeste no parque nacional que iríamos explorar. Não só iríamos fazerContinue reading “7ª Paragem no Gerês: Pitões das Júnias, aldeia, mosteiro e cascata”
Lentilhas com grão, tomate e arroz
Tempo de preparação: 45 minutos 4 porções 275Kcal/porção Ingredientes Para decorar Preparação Leve ao lume um tacho com o azeite e a cebola. Refogue a cebola durante 10 minutos a lume médio-baixo. Adicione o caril e deixe cozinhar por mais 2 minutos. Entretanto abra as latas, retire a água do grão e das lentilhas eContinue reading “Lentilhas com grão, tomate e arroz”
6ª Paragem no Geres: Aldeia do Outeiro e Hotel Vista Bela do Geres
Se quiser aceder a tudo sobre a nossa viagem ao parque nacional do Gerês incluindo preparativos e sugestões, veja a nossa página em: Parque nacional Peneda-Gerês Hotel Vista Bela do Gerês Para o nosso 5º alojamento no Gerês escolhemos o Hotel Vista Bela do Gerês, um hotel de 3 estrelas com vista para a BarragemContinue reading “6ª Paragem no Geres: Aldeia do Outeiro e Hotel Vista Bela do Geres”
Receita de Orzo com Sardinhas e Vegetais
Tempo de preparação: 1 hora 489Kcal/porção 6 porções Ingredientes Preparação Pré-aqueça o forno a 200ºC. Num tabuleiro que possa ir ao forno, junte a mistura de vegetais congelados e as sardinhas juntamente com o azeite da conserva. Tempere com sal, pimenta preta e alho em pó. Misture os temperos com os vegetais e levemente comContinue reading “Receita de Orzo com Sardinhas e Vegetais”
5ª Paragem no Gerês: Pincães e Ponte da Misarela
Se quiser aceder a tudo sobre a nossa viagem ao parque nacional do Gerês incluindo preparativos e sugestões, veja a nossa página em: Parque nacional Peneda-Gerês Pincães (3.11KM) O nosso objetivo ao parar em Pincães era o de visitar a cascata, a cascata de Pincães. O percurso para chegar à cascata a partir da aldeiaContinue reading “5ª Paragem no Gerês: Pincães e Ponte da Misarela”
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