Tempo de preparação: 1 hora e 15 minutos 589Kcal/porção 4 porções Ingredientes Preparação Pré-aqueça o forno a 200ºC. Descasque a abóbora e corte-a em palitos muito finos. Reserve. Numa cafeteira ferva 250mL de água. Quando a água estiver a ferver, coloque num tabuleiro de ir ao forno com tampa a abóbora, o tomate pelado, aContinue reading “Massa no forno com almôndegas e abóbora”
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Caçarola de salsichas vegetarianas com feijão e couve
Tempo de preparação: 55 minutos 550 Kcal/porção 4 porções Ingredientes Preparação Numa frigideira antiaderente junte uma colher de azeite e frite as salsichas durante cerca de 6 a 8 minutos, virando-as a meio tempo até ganharem cor de ambos os lados. Retire e reserve. Descasque a cebola e as cenouras. Pique a cebola e cortaContinue reading “Caçarola de salsichas vegetarianas com feijão e couve”
Receita de ovos no forno com natas e queijo
Tempo de preparação: 25 minutos 4 porções 332Kcal/porção Ingredientes Ingredientes Pré-aqueça o forno a 200ºC. Unte 4 tacinhas que possam ir ao forno com manteiga. Adicione um ovo a cada uma das tacinhas. Num recipiente junte as natas com metade do queijo ralados e as ervas aromáticas. Tempere com sal, pimenta preta e alho emContinue reading “Receita de ovos no forno com natas e queijo”
Orzo com peito de frango e molho nduja
Tempo de preparação: 25 minutos 4 porções 570Kcal/porção Ingredientes Preparação Tempere os peitos de frango com sal, alho em pó e pimenta preta. Leve ao lume um tacho com água temperada de sal. Quando começar a ferver, junte o orzo e deixe cozer a lume brando por 9 minutos. Entretanto aqueça o azeite numa frigideiraContinue reading “Orzo com peito de frango e molho nduja”
Sopa de couve-flor com açafrão
Tempo de preparação: 30 minutos 4 porções 202Kcal/porção Ingredientes Preparação Pré-aqueça o forno a 200ºC. Num recipiente de plástico coloque os raminhos de couve-flor e tempere com 1.5 colher de sopa de azeite, 1.5 colher de sopa de açafrão, o caril e sal. Misture todos os ingredientes até todos os raminhos estiverem cobertos com asContinue reading “Sopa de couve-flor com açafrão”
Salada de atum com orzo
Tempo de preparação: 35 minutos 4 porções 628Kcal/porção Ingredientes Para a salada Para o vinagrete Preparação Leve um tacho ao lume com água temperada de sal. Quando começar a ferver adicione o orzo e deixe cozer por cerca de 9 minutos ou de acordo com as instruções do pacote. Quando cozido escorra a água eContinue reading “Salada de atum com orzo”
Sopa de Ervilhas com Alho-francês e Queijo Feta
Tempo de preparação: 30 minutos 4 porções 195Kcal/porção Ingredientes Preparação Lave e corte o alho-francês separando a parte branca da parte verde. Corte a parte branca às rodelas e corte 4cm da parte mais verde (topo) do alho-francês. Num tacho, aqueça 3 colheres de azeite e adicione as rodeladas do alho-francês (parte branca). Deixe refogarContinue reading “Sopa de Ervilhas com Alho-francês e Queijo Feta”
Massa com molho carbonara verde
Tempo de preparação: 30 minutos 4 porções 590 Kcal/porção Ingredientes Preparação Coloque um tacho ao lume com água temperada de sal. Quando começar a ferver junte a massa e deixe cozer por cerca de 10 a 12 minutos. Escorra a massa guardando 200mL da água da fervura da massa. Entretanto, num recipiente coloque as ervilhasContinue reading “Massa com molho carbonara verde”
Massa penne no forno com vegetais e azeitonas
Tempo de preparação: 45 minutos 4 Porções 730Kcal/porção Ingredientes Preparação Pré-aqueça o forno a 200ºC. Num tacho refogue a cebola no azeite durante 7 minutos, mexendo ocasionalmente. Leve um segundo tacho ao lume com água temperada de sal. Quando a água estiver a ferver, junte a massa e deixa-a cozer durante 5 minutos. Passado esteContinue reading “Massa penne no forno com vegetais e azeitonas”
Lentilhas com grão, tomate e arroz
Tempo de preparação: 45 minutos 4 porções 275Kcal/porção Ingredientes Para decorar Preparação Leve ao lume um tacho com o azeite e a cebola. Refogue a cebola durante 10 minutos a lume médio-baixo. Adicione o caril e deixe cozinhar por mais 2 minutos. Entretanto abra as latas, retire a água do grão e das lentilhas eContinue reading “Lentilhas com grão, tomate e arroz”
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