Ingredientes – 50 gr de amêndoas laminadas – 0,5 L de leite – 130 gr de açúcar – 2 gemas – 2 colheres de sopa de farinha maisena – 180 gr de palitos de La Reine – Leite e casca de limão q.b. Preparação Leve as amêndoas ao forno até ficarem louras. NumaContinue reading “Taça de creme com palitos La Reine”
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Mousse de lima
Ingredientes – 400 mL de natas – 2 latas de leite condensado – Sumo de 12 limas – Raspa de lima e gomos de lima para decorar q.b. Preparação Numa tigela junte as natas e o leite condensado. Com uma batedeira, misture as natas e o leite condensado. Vá juntando pouco a poucoContinue reading “Mousse de lima”
Bolo de bolacha
Ingredientes – 1 pacote de bolacha Maria – 250 gr de manteiga – 250 gr de açúcar – 3 gemas – Café açucarado q.b. – Bolacha maria picada para decorar Preparação Bata a manteiga até ficar um creme branco. Junte o açúcar aos poucos e depois junte as gemas, uma de cada vez.Continue reading “Bolo de bolacha”
Costeletas de porco com pickles e coentros
Ingredientes – 3 costeletas de porco do cachaço – 1 colher de sopa de massa de pimentão – 1 dL de vinho branco – Sumo de meio limão – 3 dentes de alho – 5 batatas grandes – 50 gr de manteiga – 50 gr de pickles – 2 raminhos de coentros – ½Continue reading “Costeletas de porco com pickles e coentros”
Creme de feijão branco com ovos e presunto
Ingredientes – 1 lata grande de feijão branco – 5 fatias de presunto cortadas aos pedacinhos – 2 ovos cozidos – 2 batatas – 1 cebola – 5 colheres de sopa de azeite – Caldo da lata de feijão + água até perfazer 1 Litro – Cebolinho picado, sal, pimenta e azeite q.b. PreparaçãoContinue reading “Creme de feijão branco com ovos e presunto”
Bacalhau Espiritual
Ingredientes – 650 gr de bacalhau demolhado – 350 gr de cenoura – 1 cebola – 2 colheres de sopa de manteiga – 2 carcaças – 8 gemas – 400 mL de molho bechamel de compra – Pão ralado, manteiga, pimenta, leite e salsa picada q.b. Preparação Coza o bacalhau em água fervente, retire-oContinue reading “Bacalhau Espiritual”
Cogumelos Portobello gratinados
Ingredientes – 200 gr de cogumelos Portobello – 3 dentes de alho picados – 4 colheres de sopa de azeite – 150 gr de manteiga – 2 colheres de sopa cheias de salsa picada – 2 colheres de sopa cheias de cebolinho picado – 140 gr de queijo ralado – Sal, pimenta e alhoContinue reading “Cogumelos Portobello gratinados”
Beringela recheada
Ingredientes – 1 Beringela grande -250 gr de carne picada – 1 cebola – 2 dentes de alho – 1 lata pequena de tomate inteiro pelado – 1 lata de cogumelos laminados – 1 dL de azeite – 1 dL de vinho branco – 150 gr de queijo mozzarella ralado – Salsa picada, orégãosContinue reading “Beringela recheada”
2ª review depois da dieta do NHS
Ui que esta review vai doer. Entao o natal passou-se nao foi? Pois foi, tanta comidinha, tanta coisa boa. Pois e com isso sofreu a dieta. Foram duas semanas sem contar as calorias que comia, sem parar de comer o que queria, fosse ele doce, salgado ou frito. Era mesmo bom que pudesse fazer sempreContinue reading “2ª review depois da dieta do NHS”
1° review depois do NHS diet plan
Oi oi!! Cá vai a review depois das 12 semanas e depois de ter embarcado no mundo da cerveja, das batatas fritas e das waffles. Ok. Já se passaram 6 semanas desde que fui a Bruxelas (eu sei que só pus a viagem a semana passada mas já aconteceu no início de Novembro). Então oContinue reading “1° review depois do NHS diet plan”