Category Archives: Almoço

Batatas no forno com salada de feijão

Tempo de Preparação – 80 minutos 281 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 4 Batatas de tamanho médio bem lavadas e cortadas em gomos – 1 Lata de feijão branco cozido – 1 Lata de atum em água escorrido – 1 Pimento verde sem sementes picado – 2 Tomates picados – 1 Cebola picada –Continue reading “Batatas no forno com salada de feijão”

Pizza de courgette, rúcula e fiambre

Tempo de Preparação – 22 minutos 301 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 4 Tortilhas – 4 Colheres de sopa de polpa de tomate – 2 Colheres de sopa de oregãos picados – 2 Colheres de sopa de azeite – 1 Cebola cortado em meias-luas – 1 Cougette fatiada – Folhas de rúcula q.b. –Continue reading “Pizza de courgette, rúcula e fiambre”

Muffins de cenoura e courgette

Tempo de Preparação – 45 minutos 200 Kcal/ porção 8 porções Ingredientes – 125 Gr de manteiga derretida e arrefecida – 2 Colheres de sopa de leite – 2 Ovos – 100 Gr de cenoura ralada – 100 Gr de courgette ralada – 100 Gr de farinha – 1 Colher de sobremesa de fermento emContinue reading “Muffins de cenoura e courgette”

Sopa super nutritiva

Tempo de Preparação – 50 minutos 127 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 2 Alho-francês limpos e cortados às rodelas – 250 Gr de brócolos – 250 Gr de batatas descascadas e cortadas aos cubinhos – 600 mL de caldo de galinha – 100 Gr de espinafres – 300 mL de leite – Sal, alhoContinue reading “Sopa super nutritiva”

Sandes de fiambre de peru com salada especial

Tempo de Preparação – 15 minutos 353 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 8 Fatias de pão – 8 Colheres de sobremesa de manteiga – 2 molhos de rúcula – 8 Fatias de fiambre de peru – 1 Cenoura ralada – 1 Maça cortada aos cubinhos – 30 Gr de passas de uva – 3Continue reading “Sandes de fiambre de peru com salada especial”

Bolachas de arroz com atum

Tempo de Preparação – 10 minutos 101 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 1 Lata de atum escorrido – 50 Gr de queijo para barrar tipo Philadelphia – 1 Colher de sopa de salsa picada – 4 bolachas de arroz – 1 Cenoura ralada – 2 Tomates fatiados – ¼ de pepino cortado em palitosContinue reading “Bolachas de arroz com atum”

Salada de batata, brócolos e amendoins

Tempo de Preparação – 30 minutos 214 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 0.8 Kg de batatas cortadas aos cubos – 300 Gr de brócolos separados em ramos – 1 Cebola roxa fatiada em meias-luas – 4 Colheres de sopa de amendoins – 4 Colheres de sopa de azeite – Sal, pimenta e alho emContinue reading “Salada de batata, brócolos e amendoins”

Hash de batata com ovos escalfados

Tempo de Preparação – 45 minutos 209 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes – 2 Colheres de sopa de azeite – 1 Lata de cogumelos inteiros – 400 Gr de batatas descascadas e cortadas aos cubos – 1 Cebola picada – 4 Tomates picados – 4 Ovos – 1 Colher de sobremesa de vinagre – Sal,Continue reading “Hash de batata com ovos escalfados”