Esta viagem surgiu de uma conversa com uma amiga. Comentámos que ambas gostávamos de ir a esta cidade em Dezembro para visitar o mercado de natal de Bruges. Acabámos por marcar um fim-de-semana prolongado juntamente com os namorados. Eles também gostavam de ir e nos não nos importámos nada. Quantos mais melhor. Depois de decidirmosContinue reading “Bélgica – Bruges”
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Bruges – 1º Dia
A comida era certamente a prioridade neste momento. Dirigimos-nos à praça central (cerca de 10 minutos a andar), a chamada Grote Markt, onde não só se encontrava o mercado natal principal (porque havia mais do que um na cidade) mas também onde se encontravam alguns restaurantes que a minha colega tinha visto na Internet. Apesar de a fomeContinue reading “Bruges – 1º Dia”
Tosta de pêssego com creme fraîche
4 porções 209 Kcal/Porção Tempo de Preparação: 15 minutos Ingredientes: – 4 Fatias de pão fatiado integral – 80 Gr de queijo para barrar – ½ Colher de sopa de extracto de baunilha – 2 Pêssegos cortados em fatias finas – 4 Colheres de sopa de creme fraîche Preparação: Torre as fatias deContinue reading “Tosta de pêssego com creme fraîche”
Sopa de frango e milho
4 porções 193 Kcal/Porção Tempo de Preparação: 40 minutos Ingredientes: – 15 Gr de manteiga – 1 Cebola picada – 250 Gr de batatas cortadas em cubinhos – 600 mL de caldo de vegetais – 100 Gr de milho – 100 Gr de peito de frango grelhado cortado em cubos – 300 mL deContinue reading “Sopa de frango e milho”
Guisado de frango e feijão
4 porções 229 Kcal/Porção Tempo de Preparação: 35 minutos Ingredientes: – 100 Gr de peito de frango cortado em cubos – 2 Colheres de sopa de azeite – 1 Cebola picada – 2 Dentes de alho picados – 2 Latas de tomate picado – 2 Latas de feijão vermelho cozido – 100 Gr deContinue reading “Guisado de frango e feijão”
Ovos paprica
4 porções 209 Kcal/Porção Tempo de Preparação: 30 minutos Ingredientes: – 4 Ovos – 4 Fatias de pão integral ou de cereais – 2 Cebolas médias cortadas em argolas – 2 Colheres de sopa de azeite – 4 Tomates fatiados – 3 Colheres de sobremesa de paparica Preparação: Comece por cozer osContinue reading “Ovos paprica”
Massa Ratatouille
4 porções 293 Kcal/Porção Tempo de preparação: 65 minutos Ingredientes: – 200 Gr de macarrão – 1 Colher de sopa de azeite – 2 Cebolas médias picadas – 1 Dente de alho esmagado – 1 Colher de sobremesa de orégãos – 4 Tomates picados – 4 Courgetes cortadas em fatias – 200 Gr deContinue reading “Massa Ratatouille”
Omelete-Frittata de courgette e tomate
4 porções 222 Kcal/Porção Tempo de Preparação: 22 minutos Ingredientes: – 2 Colheres de sopa de azeite – 1 Courgette fatiada – 2 Tomates picados – 6 Ovos – 2 Colheres de sopa de leite – 4 Fatias de pão integral ou de cereais – 4 Colheres de sobremesa de manteiga – Sal eContinue reading “Omelete-Frittata de courgette e tomate”
Vegetais recheados no forno
4 porções 284 Kcal/Porção Tempo de Preparação: 80 minutos Ingredientes: – 150 Gr de arroz – 2 Colheres de sopa de azeite – 1 Cebola grande picada – 2 Dentes de alho fatiados finamente – 1 Lata de cogumelos fatiados – 1 Colher de sobremesa de orégãos secos – 4 Tomates grandes cortados emContinue reading “Vegetais recheados no forno”
Papas de aveia com iogurte e banana
Tempo de preparação: 15 minutos 4 porções 270 Kcal/Porção Ingredientes: – 150 Gr de flocos de aveia – 0.9 L de leite – 8 Colheres de sopa de iogurte natural – 4 Bananas Preparação: Coloque os flocos de aveia e o leite em um tacho e leve ao lume. Quando começar a ferver,Continue reading “Papas de aveia com iogurte e banana”
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