mediterranean cuisine

Montenegro

Montenegro was the last country we got to tick off our list in 2025 — and what a first visit it was! A whole week filled with surprises, little adventures, and memories we’ll be carrying with us for a long time. This post kicks things off with some handy tips and thoughts to keep in mind when planning your own trip to Montenegro.

Uma tarde no Aqua Sana spa

Conteúdo desta página Os ingleses têm imensos hábitos, muitos dos quais são conhecidos, como por exemplo o de beber pints no pub a meio da tarde ou depois do trabalho, o amor por fish and chips (peixe frito com batatas fritas) e até do quanto os ingleses adoram passar a tarde num dos muitos parquesContinue reading “Uma tarde no Aqua Sana spa”

Massa com molho carbonara verde

Tempo de preparação: 30 minutos 4 porções 590 Kcal/porção Ingredientes Preparação Coloque um tacho ao lume com água temperada de sal. Quando começar a ferver junte a massa e deixe cozer por cerca de 10 a 12 minutos. Escorra a massa guardando 200mL da água da fervura da massa. Entretanto, num recipiente coloque as ervilhasContinue reading “Massa com molho carbonara verde”

Massa penne no forno com vegetais e azeitonas

Tempo de preparação: 45 minutos 4 Porções 730Kcal/porção Ingredientes Preparação Pré-aqueça o forno a 200ºC. Num tacho refogue a cebola no azeite durante 7 minutos, mexendo ocasionalmente. Leve um segundo tacho ao lume com água temperada de sal. Quando a água estiver a ferver, junte a massa e deixa-a cozer durante 5 minutos. Passado esteContinue reading “Massa penne no forno com vegetais e azeitonas”

Receita de Orzo com Sardinhas e Vegetais

Tempo de preparação: 1 hora 489Kcal/porção 6 porções Ingredientes Preparação Pré-aqueça o forno a 200ºC. Num tabuleiro que possa ir ao forno, junte a mistura de vegetais congelados e as sardinhas juntamente com o azeite da conserva. Tempere com sal, pimenta preta e alho em pó. Misture os temperos com os vegetais e levemente comContinue reading “Receita de Orzo com Sardinhas e Vegetais”