Ingredientes Para a solha: 1 solha grande Sal, pimenta e sumo de limão q.b. 4 dentes de alho 80 gr de manteiga 1 colher de sopa de salsa picada 2 colheres de sopa de pão ou carcaça em bocadinhos Para o puré de batata 1 kg de batatas 1 dL de azeite 2 dentes deContinue reading “Solha ao alhinho”
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Empadão de salsicha
Ingredientes 2 kg de batatas 2 embalagens de salsichas 1 lata de ervilhas 1 lata de tomate pelado 1 cebola 2 dentes de alho 50 gr de manteiga 2 gemas 4 colheres de sopa de azeite 4 colheres de sopa de queijo ralado 2 colheres de sopa de salsa picada Sal, pimenta, salsa picada eContinue reading “Empadão de salsicha”
Bifinhos de frango com esparguete
Ingredientes 750 gr de bifes de frango 1 dL de azeite 2 dentes de alho 1 cebola picada 2 dL de natas 300 gr de esparguete 250 gr de ervilhas cozidas Sal e pimenta q.b. Preparação Corte os bifes de frango em tirinhas e tempere-os com sal e pimenta. Num tacho, leve ao lume oContinue reading “Bifinhos de frango com esparguete”
Sapphire Princess Cruise – Um cruzeiro à procura das Luzes do Norte
Eu sempre ouvi dizer que um cruzeiro é para idosos. Sempre ouvi dizer que um cruzeiro é demasiado caro. Tantas opiniões que ouvimos dizer durante o nosso dia-a-dia mas não sabemos se elas são verdadeiras até as experimentarmos. Por isso o melhor lema de vida é viver de tudo um pouco. Existem muitas companhias deContinue reading “Sapphire Princess Cruise – Um cruzeiro à procura das Luzes do Norte”
Stavanger, capital do Petróleo
Stavanger, a nossa última paragem antes de retornar a casa. Podem ter a certeza que a Noruega deixa saudades e vontade de voltar. Para mais este dia em Stavanger foi um dos melhores de toda a viagem, o que contribuiu ainda mais para que eu não quisesse que estas férias maravilhosas tivessem fim. Stavanger éContinue reading “Stavanger, capital do Petróleo”
Alta, a cidade da Aurora Borealis
Alta, a terceira cidade da Noruega que visitámos e aquela onde passámos mais tempo. Alta é uma das cidades que fica mais a norte da Europa e que é muitas vezes referida como a “cidade das Luzes do Norte“. E é fácil perceber o porquê. A localização da cidade é ideal para quem quer terContinue reading “Alta, a cidade da Aurora Borealis”
Tromsø, uma cidade a norte do Círculo Polar Árctico
Tromsø é uma magnífica cidade multicultural e animada situada a norte do Círculo Polar Árctico na ilha de Tromsøya. Apesar de apenas viverem aqui 50,000 pessoas, existe mais de 100 diferentes nacionalidades. Provavelmente ajuda o facto de em Tromsø se localizar a faculdade mais próxima do Norte Polar de todo o mundo. A beleza polar,Continue reading “Tromsø, uma cidade a norte do Círculo Polar Árctico”
Ålesund, uma cidade de encantar
Esta foi a primeira cidade que visitámos na Noruega. Apesar de a cidade ter sido povoada desde a era dos Vikings, Ålesund foi oficialmente fundada em 1848. Esta pitoresca cidade foi reconstruída depois de um catastrófico incêndio em 1904 que ardeu incontrolavelmente durante 16 horas destruindo 800 casas. E por isso mesmo existe hoje umContinue reading “Ålesund, uma cidade de encantar”
Noruega
O nosso destino escolhido para a lua-de-mel foi um bocadinho diferente da do normal. As pessoas costumam ir parar a sítios quentes de água cristalina como as Maldivas. Nós, sendo diferentes, ou seja não gostamos nem de calor nem de passar muito tempo deitados na praia sem fazer nada escolhemos algo que marcasse a nossaContinue reading “Noruega”
Molotof de chocolate
Ingredientes 3 colheres de sopa bem cheias de chocolate em pó 9 claras 8 colheres de sopa de açúcar Para molho: 100 gr de chocolate em tablete 0, 25 dL de leite 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de natas Preparação Bata as claras em castelo bem firme. Vá então aosContinue reading “Molotof de chocolate”
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