Lake District – Scafell Pike

Este foi o nosso 3º dia em Lake District e o último em Coniston. Guardámos este dia exclusivamente para a subida à montanha mais alta de Inglaterra, Scafell Pike. Antes de chegarmos parámos ao pé de Wast Water – o lago mais profundo de Inglaterra. A paragem foi devido à beleza proporcionada pelo lago rodeadoContinue reading “Lake District – Scafell Pike”

Lake District – Rydal, Ambleside & Windermere

Rydal, Ambleside and Windermere são três regiões perto da zona de Coniston que fomos explorar depois da nossa (incompleta) subida ao Old Coniston Man. Bastou-nos uma tarde para explorar estas zonas, no entanto, a Windermere, sendo a principal região do Lake District, talvez lhe possam dar mais algum tempo, sendo a região mais escolhida paraContinue reading “Lake District – Rydal, Ambleside & Windermere”

Lake District – Coniston

Coniston é uma pequena vila que fica na parte sul do Lake District. Apesar de ser Windermere a maior vila do Lake District, nós escolhemos Coniston para nos instalar durante as primeiras três noites de maneira a estarmos numa zona mais central para os vários sítios que queríamos visitar aqui à volta. A vila éContinue reading “Lake District – Coniston”

Lake District (Inglaterra)

A vida em 2020 é diferente para todos. Tivemos que nos isolar, alguns de nós fazer quarentena e mesmo lutar pelo último rolo de papel higiénico. No entanto, o que mais me afetou tal como para a maioria foi a impossibilidade de viajar e ainda hoje pudemos viajar sim, mas com limitações e regras muitoContinue reading “Lake District (Inglaterra)”

Roteiro de 1 dia (e meio) em Belfast

Aviso! – É possível fazer este itinerário em 1 dia se apanharem o Uber, o táxi ou o autocarro. Como nós escolhemos andar para todo o lado acabámos sempre por demorar mais tempo. A– Tomar o pequeno-almoço no hotel Fitzwilliam (vale a pena mesmo que não tenham ficado aqui hospedados B – Visitar o UlsterContinue reading “Roteiro de 1 dia (e meio) em Belfast”

Tosta de pêra, queijo ricotta e mel

Tempo de preparação –  5 minutos 159 Kcal/ porção 4 porções Ingredientes: – 100 Gr de queijo ricotta – 4 Fatias de pao integral – 2 Pêras cortadas às fatias – Amoras pretas q.b. – 4 Colheres de sobremesa de mel Preparação Barre cada fatia de pão com o queijo ricotta. Por cima espalhe asContinue reading “Tosta de pêra, queijo ricotta e mel”

Costeletas de porco com molho de mostarda

Ingredientes – 4 Costeletas de porco – 1,5 Chávenas de chá de farinha de trigo – Mistura de pimentas, sal, sumo de limão, alho em pó q.b. – 50 Gr de manteiga – 10 Fatias de bacon picadas – 1 Cebola picada – 0,5 dL de vinho branco – 1 dL de caldo de galinhaContinue reading “Costeletas de porco com molho de mostarda”

Quadrados de manteiga de amendoim com chocolate

Ingredientes Para a base: 200 gr de bolachas digestivas 70 gr de manteiga derretida 120 gr de manteiga de amendoim cremosa Para a camada superior: 200 gr de chocolate negro 60 gr de manteiga de amendoim cremosa Preparação Triture as bolachas digestivas, adicione a manteiga derretida, a manteiga de amendoim e misture bem. Coloque numaContinue reading “Quadrados de manteiga de amendoim com chocolate”

Bolo de chocolate e café

Ingredientes Para o bolo: 3 ovos 150 gr de açúcar Raspa de 1 limão 150 gr de manteiga 200 gr de farinha peneirada 1 colher de sopa de leite 1 colher de chá de fermento em pó Pitada de sal Manteiga para untar Para o recheio: 1 gema 3 colheres de açúcar 100 gr deContinue reading “Bolo de chocolate e café”

Tarte cremosa de natas

Ingredientes Massa: – 200 Gr de farinha – 60 Gr de açúcar – 200 Gr de manteiga – 1 + ½ Colheres de sopa de água Creme: – 100 Gr de açúcar – 7 Gemas – 3 dL de natas Decoração: Chantilly Preparação Faça um monte com a farinha misturada com o açúcar. Abra umaContinue reading “Tarte cremosa de natas”