Tempo de preparação – 45 minutos
169 Kcal/ porção
4 porções
Ingredientes
- 400 mL de leite de amêndoa
- 100 mL de iogurte natural
- 4 Colheres de sopa de mel
- 1 Colher de sobremesa de essência de baunilha
- 100 Gr de sementes de chia
- 250 Gr de frutos vermelhos
- Folhas de menta e frutos vermelhos para decoração q.b.
Preparação
Numa tigela junte o leite, 60 mL de iogurte natural, o mel e a essência de baunilha. Em seguida junte as sementes de chia. Divida esta mistura em 2 partes iguais. A uma das parte junte metade dos frutos vermelhos esmagados em puré.Coloque as duas misturas no frigorifico por meia hora até ficarem rijinhas. Em 4 taças coloque a mistura do leite com os frutos vermelhos adicionados, por cima os restante frutos vermelhos esmagados e finalmente a mistura do leite sem os frutos vermelhos. Decore as taças com o restante iogurte natural, as folhas de menta e frutos vermelhos.
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