Tempo de Preparação – 15 minutos
138 Kcal/ porção
4 porções
Ingredientes
– 250 Gr de queijo para barrar tipo Philadelphia
– 125 Gr de iogurte de baunilha
– 2 Colheres de sopa de limão
– 250 Gr de frutos do bosque
– 8 palitos de champanhe partidos em bocados
Preparação
Numa tigela comece por misturar o iogurte com o queijo e o sumo de limão, até obter um creme homogéneo e cremoso. Esmague metade dos frutos do bosque com a ajuda de um garfo. Misture os frutos esmagados com os restantes frutos do bosque.
Em 4 taças coloque os palitos de champanhe, por cima o creme com o iogurte e por último os frutos do bosque. Coloque no frigorífico durante meia hora. E está pronto a servir.