Pão pitta com salada crocante

Tempo de Preparação – 15 minutos
306 Kcal/ porção
4 porções

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Ingredientes

– 2 Colheres de sopa de sumo de limão
– 1 Colher de sopa de azeite
– ¼ de uma couve roxa cortada em tiras
– 1 Cebola cortada aos cubinhos
– 1 Maça descaroçada e cortada aos cubos
– 20 Gr de passas
– 50 Gr de queijo aos cubos
– Sal e pimenta q.b.
– 4 pães pitta

 

Preparação

Misture o sumo de limão com o azeite. Junte numa saladeira todos os ingredientes excepto o pão pitta e tempere com sal, pimenta e adicione o sumo de limão com o azeite. Misture bem. Aqueça os pães numa tostadeira ou no microondas, abra-os e encha-os com a salada. Está pronto a servir.

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