Salada de massa com queijo

Tempo de Preparação – 22 minutos
165 Kcal/ porção
4 porções

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Ingredientes

– 200 Gr de massa
– 4 Colheres de sopa de maionese
– 2 Tomates picados
– ¼ de pepino picado
– 1 gr de passas de uva
– 2 molhos de folhas de alface esfarripadas
– 75 Gr de queijo em cubos
– 1 Colher de sopa de azeite
– 4 Colheres de sopa de maionese
– Sal, oregãos e pimenta q.b.

 

Preparação

Comece por cozer a massa em água temperada de sal. Entretanto numa tigela junte os tomates, o pepino, as folhas de alface e as passas de uva. Misture. Junte o azeite, tempere com sal, pimenta e oregãos. Mexa. Junte a massa escorrida e passada por água fria, o queijo e envolva tudo. Distribua a salada com a massa por 4 pratos e sirva cada acompanhado com 1 colher de sopa de maionese.

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