Os locais para brunch que podes encontrar nesta página:
O brunch apareceu há alguns anos e tem tido uma popularidade crescente de tal forma que se tornou parte do repertório de refeições, especialmente ao fim-de-semana. O brunch é algo recente e apenas ouvi falar dele já era eu adulta, em pequena não havia nome para os dias em que se juntava o pequeno-almoço com o almoço. O conceito é perfeito para pessoas como eu que adoram acordar tarde e que depois ficam naquele limbo por ser demasiado tarde para tomar o pequeno-almoço, mas ainda cedo para almoçar.
O tipo de brunch foi-se estendendo e hoje temos o bottomless brunch em que por um determinado período de tempo consoante as regras do restaurante/café se pode pedir um bom prato acompanhado pela quantidade que se quer (ou puder) de uma determinada bebida alcoólica, normalmente prosecco ou mimosas (cocktail de sumo de laranja com prosecco). Eu como de manhã não sou muita dada a bebidas a menos que seja café nunca experimentei um desses brunchs, mas adoro ir a um brunch ‘normal’. O menu oferece sempre opções salgadas e doces que me levam à infinita indecisão – talvez o bottomless (à descrição) devesse ser de comida e não de bebida, e nesse caso eu era das primeiras a aderir. Por acaso, acho que já houve situações em que as pessoas pensaram que ‘à descrição’ era em relação aos pratos do menu e só se aperceberam que assim não era quando lhes chegou a conta.
Neste post vou falar de 5 locais e alguns deles são os meus locais regulares para ir ao brunch. Eles ficam em 4 cidades a norte de Londres – Edgware e Watford as quais se chega facilmente de metro, e Saint Albans e Luton para as quais o meio de transporte mais rápido é o comboio. Por acaso para chegar aos lugares que estou aqui a falar em Watford, o melhor é apanhar o comboio para Garston, sendo esta a melhor opção para quem vêm à cidade visitar os estúdios do Harry Potter – que penso ser a razão mais comum para vir a esta cidade. Para mais sugestões sobre locais a visitar e restaurantes onde comer vejam as seguintes páginas deste blog: Watford e Saint Albans.
Watford
The Sunny Side Brunch
The Sunny Side Brunch fica no Norte de Watford a cerca de meia hora a pé dos Harry Potter Studios numa zona residencial. Esta área até poderá ser uma opção para quem queira passar a noite na zona antes de visitar os estúdios. O estabelecimento é simpático, o atendimento atencioso, e como viemos durante a semana não estava muita gente e, portanto, o serviço foi rápido. A decoração é bonita e simples, sem levar a faceta do instagramável a extremos como alguns lugares especialmente em brunch se focam em que por vezes a fotografia é mais importante do que a qualidade da comida ou do atendimento.
O menu tem várias opções algumas mais tradicionais de Inglaterra como o pequeno-almoço inglês, ovos benedict, ovos florentine ou ovos royal (ovos escalfados em cima de um muffin com molho holandês e com bacon, espinafres ou salmão fumado) mas também tem hambúrgueres, saladas e sandes. Na secção mais doce do menu há panquecas, waffles e rabanadas. As panquecas foi a escolha da minha mãe enquanto eu pedi o Avocado Dream que vinha numa sandes aberta com abacate, ovos escalfados, queijo feta e tomates secos. Para acompanhar pedimos um cappuccino e um flat white (ou seja, café com leite – suponho que a polícia do café me vá chatear por dizer isto, mas é verdade, quer tenha mais leite ou mais café é sempre café com leite).
Os nossos pratos estavam óptimos e a minha mãe até do cappuccino ficou fã. Eu tenho sempre algumas reservas sobre a qualidade do café em Inglaterra porque já tive algumas experiências menos boas tendo me sido servido café queimado ou super amargo no entanto aqui não houve esse problema. Os preços são os normais para este tipo de menu, a comida custou à volta dos £12-£13 e as bebidas entre as £3-£4.
Website do The Sunny Side Brunch: https://thesunnysidebrunch.co.uk/
Flourish Craft Bakery
Este é o local onde vimos mais frequentemente tanto pela distância de onde moramos como pela comida. De todas as vezes que viemos o local encontrava-se quase cheio. Não aceitam reservas por isso às vezes é preciso esperar, mas o serviço é rápido e a espera acaba por ser pouca. A Flourish Craft Bakery é na sua essência uma padaria onde vendem vários tipos de pão, bolos e produtos de pastelaria e é um perigo chegar perto da montra. A Flourish Craft Bakery fica na zona industrial por isso pode passar despercebida. Mas pela comida vale imenso a pena fazer o desvio.
Mesmo na porta ao lado da padaria, há um segundo espaço pertencente ao mesmo estabelecimento, que faz de pizzeria com serviço de take-away. Eu nunca provei as pizzas, mas tenho ouvido dizer que são muito boas. O que já experimentei foram vários pratos do menu do brunch e os bolos. Para quem gosta de bolos que experimente o de limão e mirtilos – e não é preciso agradecer.
Como disse, já provei diferentes pratos como os eggs royal, eggs benedict e shakshuka, mas para mim pessoalmente a sandes The Reuben é o melhor do menu. E aliás a minha versão preferida é a vegan que esteve disponível em janeiro como parte do veganuary, um movimento internacional que promove a dieta vegana em janeiro. A versão original desta sandes tem carne de vaca curada, pickles, queijo suíço e molho russo. E talvez o melhor desta sandes é o chucrute, uma iguaria tradicional da Alemanha, o repolho em pickle. A versão vegan tinha os mesmos ingredientes, mas claro não tinha carne, sendo esta substituída por ‘fake meat’. E já não é a primeira vez que prefiro a versão vegan à original, há uma pizza do Papa John’s que sempre que peço é a versão vegan que escolho.
Os preços do menu do brunch variam entre as £8 – £15, já os folhados e os bolos rondam as £4. Eu pessoalmente acho que são valores altos apesar de serem o comum, e por isso os brunchs são guardados para ocasiões especiais ou para quando precisamos de um miminho extra. Mas sem dúvida que a qualidade da comida é óptima e é sempre um prazer visitar esta padaria.
Website da Flourish Craft Bakery: https://www.flourishbakery.com/
Saint Albans
50Nine
Do dia que estou a escrever este post este foi o brunch mais recente. Foi um encontro de amigas em Saint Albans e depois de ponderar várias opções acabámos por escolher este, até porque já tinha ido a outro 50Nine em Luton e a experiência tinha sido positiva. No entanto, deste 50Nine fiquei com uma opinião mista, alguns aspectos positivos enquanto outros bastante menos. Marcámos mesa a pensar que sendo nós um grupo de 4 seria difícil arranjarmos lugar, mas a verdade é que o lugar estava vazio quando chegámos. Ainda houve alguns clientes enquanto ali estivemos, mas para dizer a verdade também só havia 4 mesas de 2 lugares e sendo nós 4 ocupámos metade do espaço.
Vou talvez primeiro falar das coisas positivas: a comida. Apesar de pertencerem à mesma companhia o menu do 50Nine em Saint Albans é diferente do de Luton. Mas não é por isso que havia menos ou mais opções e eu como sempre estive dividida entre vários pratos.
Entre nós pedimos o pão com húmus de beterraba e grão-de-bico (beetroot hummus, chickpeas, with dash of chili falkes on sourdough), as panquecas proteicas com fruta e molho de chocolate (proteic pancakes) e um batido de banana, manteiga de amendoim e tâmaras (rise and shine smoothie). Acho que todas ficámos contentes com os nossos pedidos, em relação ao meu posso atestar que a tosta de húmus e grão era deliciosa e fiquei tão cheia que ainda ao jantar estava com um peso no estômago. Quanto às panquecas acho que também eram deliciosas porque quando chegaram a minha amiga arregalou os olhos e disse que aquilo era muito, e que tinham de a ajudar a comê-las, mas no final ela conseguiu comê-las sozinha. E os preços eram bastante em conta, a minha sandes foi £6.50 enquanto as panquecas £9.50. Há opções mais caras no menu, mas achei que o preço do meu prato era mais do que razoável.
Agora as coisas menos boas deste local – o atendimento e o café. Talvez também pudesse adicionar a decoração principalmente os assentos que já estão mais do que na altura de uma renovação. Quanto ao atendimento, para além de termos tido de repetir o pedido várias vezes a duas pessoas diferentes a primeira rapariga que nos atendeu foi um pouco brusca. Principalmente quando a minha amiga pediu um copo para a água e quando ela lho trouxe, pôs o copo à frente e disse ‘agora já está tudo bem?’. Nem foi as palavras ditas, mas a forma como foram ditas. Não foi das melhores atitudes para quem trabalha em restauração.
Depois o café – eu pedi um expresso macchiato e devo dizer que foi um dos piores cafés que já bebi em Inglaterra. Talvez não tivesse ficado com essa opinião se tivesse pedido um cappuccino ou um latte já que o café vem mais diluído, mas foi difícil de aceitar pagar £2.40 por o que me foi servido. É curioso que todos os pontos negativos que encontrámos em Saint Albans não encontrámos em Luton, bem pelo contrário.
Mais curiosa fiquei com o lugar em frente, ‘The breakfast club’, que esteve sempre cheio e com pessoas regularmente a chegar. Terá de ficar para a próxima.
Recomendo o 50Nine pela comida, apesar de recomendar mais o de Luton, mas certamente não o recomendo pelo café. Talvez seja melhor escolherem um batido ou um sumo.
Website do 50Nine em Saint Albans: https://50nineonline.co.uk/
Luton
50Nine
É verdade que não haverá muitas razões para virem ao centro de Luton, talvez se voarem muito tarde ou muito cedo do aeroporto de Luton e ficarem hospedados na cidade. E se isso acontecer, o 50Nine é um bom local para um brunch. Não tenho nada de negativo a apontar, ao contrário do de Saint Albans, este passou as nossas expectactivas, que reconheço não eram muito altas. A decoração interior é bonita, a comida deliciosa, apesar de na fotografia o salmão parecer meio triste, mas estava muito bom, o atendimento também ele atencioso, rápido e eficiente.
Viemos aqui com uns amigos que estavam a passar uns dias em Luton e como este local estava avaliado em 4.7 com mais de mil reviews pareceu-nos uma boa escolha. O menu para além das opções para brunch também tinha opções para almoço como hambúrgueres, pratos de massa, pratos de frango ou atum. Entre nós pedimos o Jordan Special, uma tosta com abacate, queijo creme, salmão e ovos escalfados, a Big Daddy Omelete com pimentos, cebola, e o feijão tradicional do pequeno-almoço em inglês, ou seja, em molho de tomate, e o próprio pequeno-almoço inglês. Todos os pratos vieram bem servidos e ficámos todos contentes com as nossas escolhas incluindo as bebidas quentes e frias. Os preços rondaram £11.50 – £14 por prato.
Se por alguma razão se virem em algum momento em Luton, o brunch é no 50Nine.
Website oficial do 50Nine em Luton: https://50nineluton.co.uk/
Edgware
Cloud 7 Brunch Edgware
Edgware tal como Luton não é uma cidade turística, mas esta ainda faz parte da grande área londrina. Há uma estação de metro em Edgware tendo óptimas e rápidas ligações ao centro de Londres. Por isso apesar de Edgware não ser um ponto turístico, pode ser uma opção como acomodação para a viagem ficar mais barata.
Como para mim e para a minha amiga Edgware ficava a meio caminho entre a casa e o trabalho, esta foi a escolha conveniente para irmos ao brunch. O Cloud 7 Brunch em Edgware é daqueles lugares em que a decoração é para ser partilhada nas redes sociais pois o espaço exibe vários arranjos de flores penduradas nas paredes, luzes brilhantes e papel de parede artístico. Tal como os pratos são decorados de forma que a fotografia tenha que ser obrigatoriamente tirada.
Apesar de eu ser mais virada para os pratos salgados neste dia fui para a gulosice. A minha amiga pediu o pequeno-almoço inglês chamado de Cloud 7 Full on Steam, e eu pedi as panquecas com molho de pistácio. A torre de 3 panquecas vinha com fruta fresca e polvilhadas com açúcar em pó e xarope canadiano com algo em cima que sabia a algodão doce. Era mais do que óbvio que este prato tinha sido decorado para ser partilhado nas redes sociais. As panquecas estavam boas, mas acabou por ser um bocadinho doce demais o que a fruta fresca de certa forma ajudou a cortar. Para quem adora doces este é um prato divinal. Quanto aos preços, as panquecas custaram £12.90 e o Cloud 7 Full on Steam £13.90. Como podem confirmar os preços em qualquer das cidades rodam o mesmo e um brunch ficará sempre por volta das 20 libras por pessoa incluindo as bebidas.
Se estiverem por Edgware, o brunch no Cloud 7 é uma óptima oportunidade para experimentarem pratos doces e salgados, mas se não estiverem por Edgware há outro restaurante da mesma companhia em Hornsey perto de Tottenham (Londres).
Website do Cloud 7 Brunch: https://cloud7brunch.co.uk/
O brunch tornou-se numa tendência comum em Inglaterra e em qualquer cidade é fácil encontrar restaurantes ou cafés a oferecer um menu ajustado a esta refeição. Actualmente até há locais que ao Domingo o único menu que oferecem é o do brunch. E Inglaterra, ou melhor todo o Reino Unido, é exactamente o local ideal para ir ao brunch, afinal o pequeno-almoço tradicional é por si só uma refeição substancial. Para mais sugestões para além das incluídas neste post, cliquem nas seguintes páginas onde podem encontrar todas as cidades e passeios que temos feito em Inglaterra .