4 Porções – 185 Kcal/Porção
Tempo: 15 minutos
Ingredientes:
– 1 Lata de cogumelos laminados
– 300 mL de leite
– 4 Fatias de pão integral
– 1 Gr de manteiga
– 4 Colheres de farinha maisena diluída em 2 colheres de sopa de água
Preparação:
Coloque os cogumelos e o leite num tacho. Aqueça até o leite começar a ferver. Baixe o lume e deixe cozer por 5 minutos. Junte a mistura da farinha maisena com a água e misture até começar a engrossar e formar um molho cremoso. Deixe cozer por mais 1 minuto. Entretanto, toaste as fatias de pão e espalhe a manteiga por elas.
Divida os cogumelos pelas fatias de pão e está pronto a servir.